poroco×さっぽろオータムフェスト コラボ企画！！

こんにちは！ポロコスタッフ・けんたろうです。

朝晩は冷え込みも強くなってきまして

皆さん体調は崩されてないでしょうか??

すっかり札幌も秋ですね

先週の9/8（金）から始まった

「さっぽろオータムフェスト」ですが、

その「さっぽろオータムフェスト」と

「poroco」がコラボした

「poroco×さっぽろオータムフェスト コラボ企画ガイド」を

ご存知でしょうか

（poroco 9月号 P103～をチェック！！）

このコラボ企画は、本会場である大通公園とは別に、

札幌市内の4エリアの飲食店と、

市内各所のホテルが参加。

エリアごとに設けられたテーマに沿って、

期間限定のオリジナルメニューを提供するというもの。

9/30（土）までやっているのでぜひぜひ足を運んでみては

▼参加店舗＆メニューはコチラをチェック！
http://poroco.jp/cord/cordselect.php?id=poroco_autumn17

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肉バルで夜ランチ♪

みなさんこんにちは！ポロコスタッフまいです

発売中のporoco3月号はご覧いただけましたでしょうか？

“知っておきたい、このお店”特集で掲載された

「SAPPRO BONE PRIME BEEF」では、ランチメニューだけではなく、

夜ランチをおこなっています！

今回は試食させていただいたメニューをご紹介します
　

まずは誌面でもメイン写真として紹介した「うにく丼」　！！

自家製ローストビーフの上に、永光農園の有精卵とウニがのった贅沢な丼です
とろけるようなお肉が卵やウニとからまって、絶品
　

お次は、「ブラックアンガス種の牛サーロイン」！

すごい迫力
ランチや夜ランチでは、こちらにご飯とお味噌汁がついた定食になります

がっつりお肉が食べたい日にオススメですよー

お肉だけでなく、スイーツもあります
こちらは「こだわり玉子の抹茶シフォンケーキ」！

十勝産小倉、フレッシュイチゴと生クリーム添えで、

スイーツ目当てに食べにきてもおかしくないくらい本格的なんです

〆にお肉かスイーツかで迷う人も、ここでなら大満足できるはず

ぜひ訪れてみてくださいね

SAPPORO BONE　PRIME BEEF

札幌市中央区南4条西2丁目11-7　TOMORUビル1F

011-200-0942

<ランチ>　11：30～15：00　LO14：30

<ディナー>　17：00～24：00（金・土曜、祝前日～翌3：00）　LO24：00（金・土曜、祝前日　翌2：00）

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憧れの美食店がいっぱい！！

こんにちは。イサです

今日は、発売中のporoco10月号より美食店特集『上質な時間をお約束　ちょっと背伸びの大人なお店』をご紹介します

この特集では、お料理の味はもちろん、サービスや店内雰囲気も上質なお店を一挙に紹介しています。一度は訪れてみたい･････憧れのお店ばかりです

どんなお店が載っているかというと･･････

01　Teatro di Massa
02　Wine Restaurant Akihisa Handa
03  黒島
04　SIO
05　れざん
06　スカイレストラン ロンド
07　ノーザンテラスダイナー
08　炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI
09　MEAT LOUNGE TAMURA
10　ステーキ＆ワイン いしざき本店
11　和洋鉄板焼 21CLUB
12　古今山久
13　貴水
14　茶寮 瀧乃家
15　日本料理 花城
16　割烹 たま笹
17　日本料理 潤花
18　美酒佳肴 のびる
19　エルムガーデン
20　料理屋K
21　すき焼き・しゃぶしゃぶ 牛のいしざき
22　あみ焼き割烹 和牛いしざき
23　焼き鳥＆ワイン 　SHIRO
24　中国料理 美麗華
25　中国料理 桃花林
（※敬称略）


……と、なんと！25店舗もの美食店が紹介されているんです
和洋中・鉄板焼き・ステーキなどなど、見ごたえ抜群ですよ～

ぜひこの機会に素敵なお店をチェックして、デートや大人の女子会、家族の大切なお祝いの席などで利用してみてくださいね

▼掲載店情報はこちらからもご覧いただけます
上質な時間をお約束 ちょっと背伸びの大人なお店

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poroco10月号！おうちでもカフェ気分を味わっちゃいましょう！！

みなさんこんにちは

今日は、現在発売中のポロコ10月号から

「おうちカフェ気分特集」のご紹介です！！！

（poroco10月号　P72～79）

カフェでゆったりとコーヒーやスイーツなど

のんびりとした時間を楽しみたい！

でも、年末にかけてなにかと忙しい

そんなあなたのために・・・

自宅でもカフェ気分を盛り上げてくれる

コーヒー、紅茶、スイーツ、インテリアグッツなどを紹介！！

自宅でできるコーヒーの淹れ方の紹介もしていますよ～

友達といっしょに…

旦那や彼氏と一緒に…

ひとりで…

是非今月のポロコを読んでおうちでもカフェ気分を味わっちゃいましょう！

カフェ好きの方は是非チェックして下さいね

では今月も残りわずかですが頑張っていきましょう

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さっぽろオータムフェスト コラボ企画！

こんにちは。

ポロコスタッフ・けんたろうです。

朝晩はめっきり冷え込んできて

すっかり札幌も秋ですね

みなさん、札幌の秋のイベントといえば

「さっぽろオータムフェスト」を

思いつく方が多いかと思いますが

その「さっぽろオータムフェスト」と

「poroco」がコラボした

「poroco×さっぽろオータムフェスト コラボ企画ガイド」を

ご存知でしょうか

（poroco 9月号 P83～をチェック！！）

このコラボ企画は、本会場である大通公園とは別に、

札幌市内の4エリアの飲食店と、

市内各所のホテルが参加。

エリアごとに設けられたテーマに沿って、

秋の道産食材を使った

オリジナルメニューを提供するというもの。

今日は【さっぽろ中心部エリア・創成川東】の

 「月と太陽 BREWING」さんのメニューを紹介します！

かわいいのれんをくぐり・・・

POPを発見！これです↓↓

まずはクラフトビールで乾杯！

自家製のクラフトビールや

全国各地のクラフトビールから

お好きなものを1つチョイス！

この日は10種類ほどあった中から

自家製のクラフトビールを選んでみました！

ほどよい苦味で若干のフルーティさも

感じられる黒ビールでした

そして、ほどなくして料理の登場！

「根室産サンマとさつまいものビアフリット＆クラフトビール（250ml）/1,200円（税込）」

 サンマのフリットは旬だけあって

揚げていても脂身の

新鮮さを感じられました

 また、さつまいもがアクセントになって

ビールにぴったりの一品でした

 ごちそうさまでした！

■月と太陽 BREWING

（つきとたいよう ブルーイング）

 札幌市中央区南3条1丁目3

 ☎011-218-5311

他にも円山エリア、藻岩、

定山渓に市内ホテルなどで、

この時期ならではの

特別メニューが味わえますよ～。

 10/1（土）までやっているのでぜひ足を運んでみては

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フレンチ串焼き肉バル『SAPPORO BROCHETTE』に行ってきました♪

みなさんこんにちは、ポロコスタッフのまいです

北海道にも台風が接近し、

今日も非常に激しい雨が降る予報です

みなさん外出の際は、十分注意してくださいね。

さて、札幌で人気の肉バル『SAPPORO BONE』の2号店

『SAPPORO BROCHETTE』が8/10（水）にオープンされました

オープンして１ヶ月が経過した昨日、お店に行ってきましたよ～

地下鉄すすきの駅から、駅前通りを歩くこと約３分、３階建ての建物が！

１階と２階は、こだわりの炭火肉をフレンチ串焼きスタイルで提供する『SAPPORO BROCHETTE』です
１階はライブ感たっぷりのカウンター席、２階は開放感あふれるカウンター席とテーブル席になっています！

さっそく、ワインで乾杯

２階のカウンター席では、すすきのの夜景を眺めながら料理を味わうことができます

まずは見た目も華やかな「お花畑サラダ　２０種の新鮮野菜」から

次からはお肉料理をどどーんと紹介します

「牛タン塩焼　ラタトゥイユ添え」やわらかくておいしい

お店イチオシの「LOVE&PEACE」

目の前で炎をつけてくれるパフォーマンス！！

切った後の盛り付けもおしゃれです

ラムとビーフの組み合わせをおいしくいただけます

SAPPORO BONEでも大人気の「Tボーンステーキ」

お好みで山ワサビを削ってもらえます見た目はまるでチーズみたい！

お肉をたくさん食べたあとは、〆に甘いものが欲しくなりませんか？

なんと３階はシェフ特製のパルフェを提供するスイーツBAR『SAPPORO TIAFRAP』になっているので、外に出なくてもそのまま〆パフェを楽しめるのです

１・２階とは雰囲気が異なり、落ち着いた大人の空間

夜景を眺められるカウンター席のほかに、バーカウンターもあります。

写真ぶれぶれでごめんなさい

「クレームダンジュとミックスベリー　フレッシュイチゴのパルフェ」

見た目もキュートで、思わず歓声が

甘すぎず、さっぱりとしていて食後でもペロッと食べられる美味しさです！！

パルフェ４種のほかに、パンケーキもありました

お腹も心も満たされて大満足の夜でした～

深夜まで営業しているので、女子会やデートなど、

さまざまなシーンでぜひ利用してみてください

『SAPPORO BROCHETTE』『SAPPORO TIAFRAP』

電話番号：011-213-1416

住所：札幌市中央区南６条西４丁目1-10

営業時間：17：00～2：30（LO翌2：00）

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NOYMOND ORGANIC CAFE本店 7/9（土）リニューアルオープン！

NOYMOND ORGANIC CAFE本店（札幌市中央区南３西２）が7/9（土）にリニューアルオープンされるとのことで、プレオープンに行ってきました

これまで会計と調理スペースだった１階は、野菜やフルーツ、ミルクなどオリジナル１６種類のジェラートが楽しめるジェラテリア「Gelateria NOYMOND」に生まれ変わります

上が「黒千石茶」、「NOYMONDコーヒー」、「シェフのミルクジェラート」、下が「ピスタチオ」、「朝採りトウキビ」、「ナイアガラワイン」のジェラートです

どれも素材の味わいが楽しめてとっても美味しい

ほかにも「森のバター・アボガド」、「真夏のトマトソルベ」、「日本酒フルーティ」など、気になるフレーバーがたくさん

今日みたいな天気が良い日は、テイクアウトして大通公園でジェラートを食べたいですね

２階のカフェスペースも改装され、白色と木材を基調とした

ナチュラルテイストでオシャレな空間に

　

また、メニューも定番のパンケーキやフレンチトーストのほかに、

道産肉のNOYMONDバーガーやパフェ、旬の野菜のランチプレートが新たに加わります

さらに、オーガニックのビールやワイン、そして今話題の「〆パフェ」が新登場

トマトアイスを使った野菜パフェや、黒千石大豆を使った和風パフェなど、珍しい大人なパフェもありますよ～

見た目も華やかでそそられますね

昼だけではなく夜も楽しめるようにリニューアルされた

NOYMOND ORGANIC CAFE本店にぜひ足を運んでみてください

（ポロコスタッフ　まい）

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カフェのパーティプランで楽しいひととき

こんにちは。イサです

先日、大学時代のサークル仲間で集まることになり、『ボンサルーテ カフェ』さんのパーティプランを利用させていただきました

発売したばかりのporoco3月号にも載っていますよ～

全10品に120分の飲み放題付きで、3,500円（税込）ととてもお得なプランでした

オードブル・生ハムサラダ・ピザ・パスタなどなど、盛りだくさんの内容でお腹いっぱいになりました～

そして、飲み放題の時間が120分と長めなので、久々に会った学生時代の仲間たちとの話も盛り上がり、とても楽しいひとときを過ごすことができました

小樽や北広島からの参加者もいたのですが、「ボンサルーテ カフェ」さんは、札駅からすぐの好立地なので、帰りも楽々

ぜひ、みなさんも機会があれば、利用してみてくださいね～

■BONSALUTE CAFE（ボンサルーテ カフェ）

札幌市中央区北4条西4丁目 ホテルグレイスリー札幌1F

011-251-3804

http://gracery.com/sapporo/

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美味しいタイ料理を満喫♪

こんにちは～イサです

先日、美味しいタイ料理のお店に行ってきたので、みなさんにもご紹介で～す
今回お邪魔したタイ料理のお店はこちら
「ジダパ スペシャル」さんです
https://www.facebook.com/jidapaspecial/

カウンターも素敵な雰囲気

まずは、タイビールのチャーンで乾杯

ビールのおつまみには、「ラープムー」という豚肉とハーブの和えものサラダを
ハーブの香りもよくスパイシーなサラダでビールがすすみました

そして、「パクチーサラダ」　こんなにもりもりのパクチーは、なかなか食べる機会がないですよね(笑)　これもビールがすすむんです
パクチー好きの方にはオススメです。ぜひお試しを

ここまでで、すでに結構な量を食べてしまっているんですが･･･やっぱり〆もいただきたい！！
ということでタイカレーのカレーラーメンとパフェまで食べてしまいました～

本当は、軽く飲もうかなと思って入ったのに、誰が見ても食べ過ぎ・飲み過ぎ！の充実のディナータイムを過ごしました～

みなさんもタイ料理が食べたくなったときには、足を運んでみてくださいね～
もちろん辛くないお料理もありますよ

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充実のカフェタイム♪

今日は撮影と撮影の合間に少し時間が出来たので、「ボンサルーテカフェ」さんで、癒しのカフェタイムを過ごしました

今日私が頼んだのは、「本日のコーヒー」350円(税込)。
今日はコロンビアでしたよ～
お手頃価格で嬉しいなぁなんて思っていたら、なんと！砂時計とドリップのセットが

砂時計の砂が落ちきるのをゆっくり眺め、自分でカップにドリップする…淹れたてのコーヒーを楽しめました～

お手頃価格でこの満足感！素晴らしいひとときでした

札幌駅からすぐの好立地で、高速Wi-Fi ＆ 100V電源も完備の素敵なカフェです。
アルコールやおつまみメニューも豊富なので、ディナータイムの利用もオススメですよ。
ぜひ一度足を運んでみてくださいね～
（ポロコスタッフ　イサ）


【ボンサルーテカフェ】
札幌市中央区北4条西4丁目 ホテルグレイスリー札幌1F
011-251-3804
http://gracery.com/sapporo/

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