2014年は、クリスマスも2度、美味しく！

例年よりは遅めとはいえ、やはり来るものは来るのが12月。

アイスバーンも除雪も嫌だけど、クリスマスだけはもこもこふわふわの雪が良いですね。

今年も頑張った自分へのご褒美に、今年は2度、クリスマスを楽しんでみませんか？

サッポロファクトリーそば、ホテルクラビーサッポロの中にあるイタリアンレストラン『リストランテ　イル　モメント』では、今年、2つのクリスマス期間限定コースをご用意。

12月20日までの『2014　アーリークリスマス』では一足早いクリスマス限定コースを、ランチ・ディナーで提供中。

「熟成パルミジャーノレッジーノと道産小麦のタリアテッレ」

を始め、道産の野菜やシェフ厳選の素材を満喫。

ディナーコースでは

「牛フィレとフォアグラのタリアータ　こだわり野菜とともに」

または

「国産和牛のタリアータ」（+1,000円・税別）　

を選べるとあって、ひと足先に贅沢な気分でクリスマスを
楽しめそう。

ランチコースは1名3,000円、ディナーコースは8,000円。（ともに税別）

12月21日から25日までのクリスマス期間は、ランチ、ディナーそれぞれに2コースをご用意。

ディナーでは

「ウニのスプーマ　真鯛のカルパッチョ　シチリア風ソース」

を始め、清水シェフの大胆かつ繊細な料理を、特別なひと時の中、たっぷりと味わえます。

ランチは3,000円、4,000円、ディナーは8,000円、10,000円のコース。（すべて税別）

「ひと皿に命を吹き込むこと」を大切にしている清水シェフが、自ら生産者を訪ね、安心で食べごろを見極めた食材に命を吹き込んだ料理を、ホテルならではの上質なサービスの中で楽しんで、2014年をハッピーに締めくくりましょう！

食べたい！と思ったら、まずはお電話で忘れずにご予約を。

【リストランテ　イルモメント　ＨＰ】http://sapporofactory.jp/clubby/ilmomento/

降り積もる雪と凛とした空気…試される大地だからこそ冬はごちそうが一層美味しく、幸せを感じますね～

また、『リストランテ　イル　モメント』はporoco×ＣＮ加盟店ですので、
会員の方はカードもお忘れなく♪

お友達やご家族も、こちらのお店でも入会できますよ！

poroco スタッフ、ヨッシーからのご紹介でした。