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2013年11月26日 (火)

MA VIE さんのボジョレーの会に参加してきました~

こんにちは。ポロコ営業のイサです

 

先週、ボジョレーが解禁になりましたね
みなさん、もう召し上がりましたか?
先週は、札幌市内のお店などでボジョレーのイベントいくつかあったようですが、私も参加してきたので、その様子をチラッとご紹介します。

 

poroco×CN加盟店でもおなじみの「Restaurant MA VIE」さんで開催されたボジョレーの会に参加してきました!

 

ここでいただいたボジョレーは「ピエール・ルイ・フュイッセ」です。

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ボジョレーは若いワインなので、“軽めの口当たりで、程よい酸味がある”イメージですが、このワインは、比較的渋みものっていて、少し熟成感もあり、お肉料理・お魚料理どちらにでもよく合いそうな飲み口でした

 

 

 

そしてお待ちかねのお料理は・・・・・・

 

・フォア・グラのカナッペ
・パテ・カンパーニュ
・洋梨とブルーチーズのピザ
・ペンネ・ア・ラ・ビアータ
・自家製ソーセージ
・チキンのハーブ焼き
・豚ロースのガーリック炒め
・ビーフシチュー
・カキ、ムール貝、小海老のチーズリゾット
・デザート2種

 

と充実のフルコース・・・で、たったの1,000円 の女子会でした

 

大赤字覚悟のイベントですね・・・イイんでしょうか?(笑)

なのに、お料理は全て本格的な絶品ぞろいで大満足~

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フォア・グラのカナッペ/パテ・カンパーニュ

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土鍋リゾットでした~

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デザートもこんなに素敵なんです



そして、この「マヴィー」さんでは、
毎月1回1,000円ポッキリの女子会を開催しているんですって!
あまり宣伝すると私の参加枠がなくなっちゃうので、小声で宣伝(笑)
女子会情報は、「マヴィー」さんのHPやFacebookをチェックしてみてくださいね~

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