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2013年7月30日 (火)

健康と美を感じに出かけませんか?

おひさしぶりです
3年ぶりに復活しましたJJです

みなさん、この夏始まった「夏食健美」はご存じでしょうか?

札幌市内5ホテルの中華料理レストランさんが共同企画したもので、
昨年冬に好評だった「温食健美」に続き2回目となる食の饗宴なんです

「夏食建美」のテーマは
「美と健康」に加え、「胡麻と旬野菜」が共通テーマ。
さらに、夏の風物詩である冷麺を取入れた
特別ランチと特別ディナーを提供してくれています。

ということで、あたしはさっそく
ルネッサスサッポロホテルの「美麗華」さんのランチへ行ってきました。

あたしが味わったのは特別ランチ全5品。

◆前菜盛り合わせ

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左から、留寿都産もち豚肉の黒ゴマ仕立て、冥加の甘酢漬け、とうもろこしの冷静スープ 葱の香り

◆上海点心師による胡麻入り小籠包
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あふれ出る肉汁から胡麻の香りがたまりません♪

◆海鮮と夏野菜の生クリーム煮込み 胡麻風味

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ぷりっぷりのエビやホタテ、真イカはもちろん、夏野菜もズッキーニや枝豆などがたっぷり。クリーミーな中に胡麻の風味を感じる逸品です。

◆道産小麦を使った美麗華風担々冷麺
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「美麗華」といえば担担麺!と思いきや、今回テーマに合わせてハルユタカを使用した冷麺をつかった坦々冷麺が登場!  

◆広東点心師による黒ゴマプリン

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胡麻の風味豊かな黒ゴマプリン。満腹なおなかでも何個も食べたくなってしまう美味しさでした~

ということで、お昼からでも贅沢な時間を過ごすことができちゃう「夏食健美」は8月31日(土)まで!!
5ホテル共通で、ランチは2,000円、ディナーは6,000円だそうです!

さらに~期間中はスタンプラリーも開催しており、
スタンプ数に合わせてランチ件や特別客室の宿泊券なども当たるとのこと!

ぜひこの夏はみなさんも美と健康を求めて訪れてみてください♪

___________________

ルネッサンスサッポロホテル「美麗華」
札幌市豊平区豊平4条1丁目1-1 
011-821-1111

その他、「夏食健美」参加ホテル
◆京王プラザホテル札幌「南園」
◆札幌グランドホテル「黄鶴」
◆札幌パークホテル「桃源郷」
◆ホテルオークラ札幌「桃花林」

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