健康と美を感じに出かけませんか？

おひさしぶりです
3年ぶりに復活しましたJJです

みなさん、この夏始まった「夏食健美」はご存じでしょうか？

札幌市内５ホテルの中華料理レストランさんが共同企画したもので、
昨年冬に好評だった「温食健美」に続き2回目となる食の饗宴なんです

「夏食建美」のテーマは
「美と健康」に加え、「胡麻と旬野菜」が共通テーマ。
さらに、夏の風物詩である冷麺を取入れた
特別ランチと特別ディナーを提供してくれています。

ということで、あたしはさっそく
ルネッサスサッポロホテルの「美麗華」さんのランチへ行ってきました。

あたしが味わったのは特別ランチ全5品。

◆前菜盛り合わせ

左から、留寿都産もち豚肉の黒ゴマ仕立て、冥加の甘酢漬け、とうもろこしの冷静スープ　葱の香り

◆上海点心師による胡麻入り小籠包

あふれ出る肉汁から胡麻の香りがたまりません♪

◆海鮮と夏野菜の生クリーム煮込み　胡麻風味

ぷりっぷりのエビやホタテ、真イカはもちろん、夏野菜もズッキーニや枝豆などがたっぷり。クリーミーな中に胡麻の風味を感じる逸品です。

◆道産小麦を使った美麗華風担々冷麺

「美麗華」といえば担担麺！と思いきや、今回テーマに合わせてハルユタカを使用した冷麺をつかった坦々冷麺が登場！　　

◆広東点心師による黒ゴマプリン

胡麻の風味豊かな黒ゴマプリン。満腹なおなかでも何個も食べたくなってしまう美味しさでした～

ということで、お昼からでも贅沢な時間を過ごすことができちゃう「夏食健美」は8月31日（土）まで！！
5ホテル共通で、ランチは2,000円、ディナーは6,000円だそうです！

さらに～期間中はスタンプラリーも開催しており、
スタンプ数に合わせてランチ件や特別客室の宿泊券なども当たるとのこと！

ぜひこの夏はみなさんも美と健康を求めて訪れてみてください♪

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ルネッサンスサッポロホテル「美麗華」
札幌市豊平区豊平４条１丁目１-１　
011-821-1111

その他、「夏食健美」参加ホテル
◆京王プラザホテル札幌「南園」
◆札幌グランドホテル「黄鶴」
◆札幌パークホテル「桃源郷」
◆ホテルオークラ札幌「桃花林」

今、小樽はアツイ！！プチ旅に出かけよう☆

いよいよ明日7/26（金）からは、おたる潮まつり
この季節が来ると、「あ～夏が来たな～」と感じます。
みなさん、行ったことはありますか？

たくさんの出店や花火大会…
メインイベントでもある「潮ねりこみ」は、
当日でも1名からでも飛び入り参加できるそうです

当日は混雑する可能性もあるので、
出発はお早めに！

でも札幌から、こんなに近い小樽が、
いろんな楽しみ方があるということが、
私はとても大好きです

潮まつりのFacebookページはコチラ→https://www.facebook.com/ushiomatsuri



そして、
poroco8月号でも小樽特集が掲載されています
「すぐ使える夏のおでかけ術　円山グルメと小樽・ニセコプチ旅」

詳しくは、poroco8月号をチェックしていただきたいのですが…ちょっぴりだけご紹介！
小樽には素敵なカフェがたくさんあるのを皆さんご存知でしょうか？



P.82～83で紹介されているカフェを含め、
小樽には今、たくさんの個性的なカフェがたくさんあります。

海の見える高台のカフェ、
古い民家をリノベーションしたカフェ、
歴史的な建造物を再活用しているカフェ、
小樽や近郊の食材を使用しているカフェ、
たくさんの魅力が詰まったカフェがあります。



Ｑ．海やまちを一望できる、素敵なロケーションのカフェはどこでしょう？



Ｑ．こだわりの卵を使用した劇ウマスイーツを食べられる、自家焙煎珈琲を楽しめるカフェはどこでしょう？

答えはporoco8月号のP.83をみてみてくださいね
抽選でお食事券などが当たるプレゼントも実施中 ～

そして、取材中に水天宮のお祭りも、一瞬でしたが立ち寄ってみました。
きっとこんな風景も、昔と変わらないで残り続けているものなんだろうな～と思いながら、写真をパチリ。こういうお祭りってわくわくしますよね！



そして、毎月連載企画である「ステキ女子Style」P.32～33には、
同じ号で小樽のガラス工房  幸愛硝子のガラス作家 木村幸愛さんも登場してくれました。



幸愛さんの作る色とりどりのかわいい細工は、
女子ゴコロをくすぐるものばかり。

最近行っていないなーという方にも、
気軽に行って楽しめる魅力が満載の小樽プチ旅。
小樽の情報がたっぷりご紹介されている8月号は要チェックです

イベント情報などは、Otaru StyleというFacebookページで随時更新しているそうですので、要チェックして足を運んでみてくださいね

Otaru StyleのFacebookページはコチラ→https://www.facebook.com/OtaruStyle

以上、小樽大好き“わか”でした！

大注目“Beauty Dinner PARTY”！！

皆さまこんにちは。

ポロコ営業ちいです。

さてさて皆さま本日発売の“ポロコ8月号”はもうご覧いただきましたか

まだという方は今すぐ書店へＧＯですよ

そして本日は特にオススメな情報を女子限定でお届けしちゃいます

cecile×porocoがお届けする一夜限りのスペシャルイベント・・・・・・

“Beauty Dinner PARTY”　です

通販で有名なcecileとporocoがタッグを組み、

憧れのレストラン「ＬＥ ＢＡERENTAL」でカラダの内＆外からキレイになっちゃいましょう！

というイベントなのです。

日本各地で行われておりますが、毎回応募者多数の大人気イベントなんですよ

注目の美容成分である“卵殻膜”を使ったコスメや

正しいインナーの選び方などのセミナーを始め、

一度は行ってみたい「ＬＥ BAERENTAL」の特別メニューをいただきながら、

女子力をどんどんアップさせちゃいましょ～

お土産もとっても豪華で、化粧品やインナーアイテム、

さらには参加者の半数に人気商品があたる抽選会も行われます

参加費は1名5,000円で、20組40名限定のイベントです

もうね、これは本当5,000円の価値アリなイベントですよ、みなさん

美と食に目がないポロコ読者の皆様には見逃せない内容盛りだくさんです。

バエレンタルの食事や為になる美容セミナーだけでもめちゃくちゃお得ですが、

なんといってもお土産の豪華なこと。。。

できるなら私も普通に参加したかったと本気で思います

応募はこちらからポチッと簡単にできますので、

ぜひぜひ早めのご応募を

http://www.poroco.co.jp/1308cecile/

さっぽろビアフード2013は本日スタート！

夏らしいお天気にも恵まれて、
札幌大通ビアガーデンもいよいよ本日よりスタート

夕方からは、街中もにぎわっていて、
「あ～今年もこの季節だな～～～」
と感じながら、営業から戻ってきました

そして、今年の札幌には、
とても熱いビール情報があるのです

その名も！
「さっぽろビヤフードフェア2013」。

ビール好きにはたまらないこのイベントの、
記者会見へ行ってきました～



サッポロビール 北海道本社代表の高島さん（写真左）が、
今回のイベントについて紹介。

『ビールを札幌の新たな観光資源とするべく、「ビールでまちづくり さっぽろ」プロジェクトを昨年より進めている中で、今年は道産食材とビールのコラボレーションに札幌市内のホテルと連携し、チャレンジしました。道内外の観光客の方々をはじめ、地元の皆さんにも気軽に、ホテルのシェフが考案した料理とビールを楽しめる機会が増えることを期待しております。』

上田市長（写真中央）からも、
『札幌のまちは、ビールとともに歴史を歩んできた。札幌のブランドを高めていくためにも、一人でも多くの皆さんに、このイベントに参加してほしい！』

札幌市内ホテル協議会 代表幹事の桶川さん（写真右）は、
『北海道の食材の奥深さを追求しながら、各レストランが考案した逸品です。ホテル同士、このような機会を持つことで、さらなる美味しいものを追及をする刺激になることも期待しています。』

と熱いお話を伺いました。



記者会見では、実際にメニューを考案した24ホテル（39店舗）のレストランの中から、5名のシェフがいらっしゃっており、上田市長と高島代表が試食



札幌グランドホテル「北海道ダイニング ビッグジョッキ」
上富良野産ポークスペアリブ（600g） 1,600円



札幌プリンスホテル「スカイラウンジ トップオブプリンス」
北海道産甘海老のガーリックソテー　800円



JRタワーホテル日航札幌「カフェ セリーナ」
クラブハウスサンド　1,400円



センチュリーロイヤルホテル「ロンド」
十勝産インカのめざめと足寄産カマンベールチーズのグラタン仕立て　1,200円



ホテルモントレ札幌「創作料理 華蘭亭」
地消地産  ビールフェア全7品　4,000円



試食しながら、ビールをグビッ



そして最後はみんなでカンパーイ

この「さっぽろビヤフードフェア2013」は8月15日まで開催中。
さらに、期間中にはスタンプラリーも実施。
参加店を3店舗回ってスタンプを集めると、ホテルの宿泊券やお食事券が当たるプレゼントも

北海道の夏は短いですが、
おもいっきりビールと一緒に夏を満喫しましょう

以上、わかでした！！！！！！！

poroco女子会～大人の遠足★ファイターズ観戦女子会★開催します！

ビールの季節がやってきましたね

札幌の短い夏もちろん、大通のビアガーデンも良いですが
北海道のプロ野球チーム
「北海道日本ハムファイターズ」をビールを片手に一緒に応援しませんか

poroco社内、勝手にファイターズ応援大使務めております。
poroco営業番長ですψ(｀∇´)ψ


みなさま。
「WELCOME TO MY FIELD.」というファイターズの注目イケメン選手を取り上げているporocoのコーナー読んで頂けてますか

毎号、イケメン選手に私服で登場いただき
野球への想いはもちろん、プライベートのことまで教えてもらう
更に観戦チケットプレゼント付という当コーナー

2013年シーズン、パ・リーグは大混戦
たくさんの女子に応援して貰いたいので、今回プレゼント企画を拡大します
ファイターズ観戦女子会を開催します

★poroco女子会2013～大人の遠足★
8月10日（土）
千葉ロッテマリーンズ戦
10組20名ご招待

当日は、チームスタッフが観戦をサポートしてくれるので観戦初心者の方も安心です。
チームの粋な計らいで応援グッズも用意してくれるとのこと

試合終了後には、札幌ドームで花火大会もあるので
夏の思い出にもきっとなるはずです


そして、当日には過去インタビューに協力いただいたイケメン選手のパネル展も開催予定
当日しか見ることが出来ないレアなパネル展となるので
是非是非、たくさんのご応募お待ちしております

当コーナー登場選手
第回　陽 岱鋼　外野手（2012年7月号）
第回　増井 浩俊　投手（2012年8月号）
第回　武田 勝　投手（2012年9月号）
第回　西川 遥輝　内野手（2013年5月号）
第回　矢貫 俊之　投手（2013年6月号）
第回　中村 勝　投手（2013年7月号）
第回　鍵谷 陽平　投手（2013年8月号）
第回　2013年9月号は、poroco発売前に女子会開催日に、球場にてお披露目します

第8回の撮影風景↓↓↓腕の筋肉が本当にすごかった((w´ω｀w))



応募方法は、今週土曜日発売のporoco8月号当コーナーでご確認くださいませ





.

大人女子のための夏あそび計画はここで

いや～最近ほんとうに暑いですね～

先週ほんまるこは、海（ビーチでBBQ）と山（登山）を満喫してきました～

そしておうちに帰ったら、ひっどい虫刺されが発覚しまして、

このままだと、痕残っちゃうかも・・・と心配している今日この頃です。

今年の夏は皆さんどうお過ごしですか。

だらりだらりとおうちですごすのは正直もったいない。

まずはポロコの7月号を読んで、夏休みの計画を練りましょう。

発売が明日までなので急がないと。。。

ポロコ7月号で紹介されているサマースポット特集、

なんとポロコ誌上初なのです。

コンセプトは

「がっちりアウトドアでもなく、がっちりインドアでもない」

そして、おしゃれに夏を楽しむのがポロコ流。

私、ほんまるこ　と、　わかで

おすすめスポットを紹介してます～

まずはおしゃれな道具を集めてから・・・

ということで、

・ヘリーハンセン

・ICI石井スポーツ

そしてスポットは厳選して、

・トマム

・黒岳登山

・ニセコ乗馬ビレッジ

・ウィンケルビレッジ

・NACニセコアドベンチャー

を紹介

盛りだくさんの内容になっています～

今年はせっかくなので全部プライベートでいきたいなぁと、思う今日このごろ。

私事ですが、

今週末、さっそく黒岳に登ってきます。

7月下旬はお花がきれいなんですって！

最近は、富士山の世界遺産登録もあり、

登山関連はにぎわっているようですね。

いきなり富士山だとやはり不安なので、まずは練習してみては

そんなあなたにぴったり、女性だけの登山会もあるようですね

石井スポーツ「登山女子会」

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日程：8/22（木）

主催：札幌山岳ガイドセンター

参加料：5000円

場所：塩谷丸山

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ぜひ検討してみてください

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日本製粉&ニップンインターナショナル共催 落合シェフによる偉大なるお料理教室

みなさーん。お元気でしょうか。

ほんまるこです。

先日、日本製粉とニップンインターナショナル共催　プロ料理人のための「イタリア料理技術講習会」へ、潜入してきました。

講師は、日本一予約がとれない店ともいわれる：銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合　務シェフヽ(´▽｀)/

会場はプロのシェフさん方で埋め尽くされ、大盛り上がりでした～(≧ｍ≦）

落合シェフの気さくなトークで、会場は和やかムード

そして、目の前でできる、まるで魔法のように美しく美味しいお料理に感動　（試食しました）

みんな真剣に耳を傾けている中、ほんまるこも、おうちでなんとか今日の知識を生かせないかと必死にメモを取りました。

これをお店で食べられる人は幸せものだなぁ～なんて思いながら、

あっという間にお開きの時間に。

今日の知識を得て、札幌のプロのシェフさんたちも、ますます美味しいものを提供してくれることを期待しています。

会場には、落合シェフをうならせたというオリーブオイルもありました

DANTE

http://www.nippn.co.jp/BrandB/DANTE/chef.html

たくさんかけても脂っこくならない、フルーティな感じが良かったです。

そういえば、皆さんは

ポロコ7月号P38でも紹介されている「オーマイ　ふっくらパン　強力小麦粉」を使ってみましたか？

実はほんまるこ、こっそりおうちで紹介されていたフライパンでつくるピザを作ってみました。

レシピを確認すれば、けっこう簡単に、そして楽しく作ることができました。

自分で作る焼きたてピザは格別ですね

皆さんもぜひお試しを～*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!

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日本製粉

http://www.nippn.co.jp/

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コンサドーレ札幌 観戦日記！！

こんにちは！

porocoスタッフ　けんたろうですヽ(´▽｀)/

今日は7/7のコンサドーレ札幌

の試合観戦レポートをしたいと思います

VS アビスパ福岡戦14:00に札幌ボールでキックオフ

この日も聖地・厚別に多くの真っ赤なサポーター達が

さっそく前半12分、

岡本選手が細かいステップから

右足を振りぬきゴール左隅に決め、

札幌が先制ゴール

さらに、２年目の荒野選手が前半３８分にプロ初ゴール。

さらにさらに４５分にも追加点

このまま3-0のいい流れで後半戦へ

ハーフタイム中に試合会場を散策していると・・・

厚別公園競技場の各売店で販売するスタジアムグルメを発見

 

屋台だけではなく、

移動車のカフェやメキシコ料理店など様々でした

中にはこんな洒落のきいた料理も・・・笑

そして物産展「コンサドーレマルシェ」では

北海道の美味しいものや、

その地域の名産品を販売

今回は函館の銘菓老舗「スイーツギャラリー北じま」さん

写真の函館男爵いもカレーぱんの他にも

カステラやラスクの函館スイーツが

試合に戻り後半戦です

アビスパに攻め込まれる苦しい時間帯もあり、

追加点を奪えなかったんですが福岡の攻撃陣を完封し、

そのまま3-0で快勝

これでコンサドーレはホームで3連勝(･∀･)

真夏のようなアツい戦いを見せてくれました

この勢いで目指せJ１

がんばれ、コンサドーレ札幌

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宿泊券を当てて、ドライブに行こう♪

ただいま、poroco8月号の締切真っ只中
校正のお届けや、原稿確認作業など、事務所の中は慌ただしい状況です

そんな中、皆さんにお伝えしなければならない、
とってもお得な情報がありますので、
必死にブログを書いている、“わか”です

poroco7月号のP.22～23に掲載されている、
「ポロコ読者が本当に欲しい特別仕様車」

この完成した特別仕様車の中から、
あなたが気に入ったものに投票すると、
豪華プレゼントがあたるキャンペーンを実施中

それが…10日締切なんです！！！！！！！

まだチェックしていないという方へ、
ご紹介させていただきます



そもそもどういう企画？
という方もいらっしゃるかと思いますので、おさらいを！

今、ポロコでは、「女子が本当に欲しい車はなにか？」を追求すべく
ポロコ読者モニターさんにご協力をいただき、
本当に欲しい車づくりを企画してきました

まずは、6月号でポロコ読者モニターさんで企画会議！



真剣にたくさんの意見を出してくれました


アクア・ポルテ・ラクティスの3車種のチームに分かれて、
「本当に欲しいものは何か？」を半日かけてじっくり検討！



そして、7月号では実際に車が完成
9名の参加してくれた読者モニターさんの意見に加え、読者さんやモニターさんからアンケートをもとに、たくさんの意見が詰まった特別仕様車ができました。



そしてそして、8月号では、会議で実際に意見を出してくれたモニターさんが車を熱く紹介してくれます



そして、みなさんにお願いしたいこと！
それは、「どの車が一番気に入ったか」という投票をお願いしたいのです
締切は7月10日！

投票はコチラ



8月号もおたのしみに

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【ポイントが・貯まる・使える】道産小麦100％！天然酵母パンが人気のパン屋さん

夏真っ盛り！札幌もビアガーデン開催も真近で、ますますお出かけが楽しい季節ですね！

待ちに待った夏、思いっきり楽しんじゃいましょう


さて、今回はお出かけのお供や、普段使いにもぴったりのオススメのパン屋さんをご紹介


　　『ママーズベーカリー　アイ・デリッシュー本店』


子どもにも安心して食べてほしい」との思いから、道産小麦100％・無添加生地のパンにこだわったパンだけがならび、どれも優しい味わい。

中でも人気なのが、ほんのりした甘みともちもちの食感の「天然酵母パン」6種類と、注文を受けてから揚げる「揚げたてカレーパン」3種類が看板メニュー！

なかでも、熱々のカレーの中に道産のホタテがゴロッと入った「揚げたてホタテカレーパン」は、一度食べたら忘れられないインパクトと、リピーターのファンも多いとか。



他にも、さまざまな味のメロンパンから、期間限定のパンまで種類も豊富。また、店内にはコーヒーを無料でサービスしているイートインスペースもあり、ちょっとしたランチタイムの利用にもお勧めです。





poroco×CN会員には『毎週月曜日はメロンパン2個お買い上げでCNポイント2倍サービス！』というポイント還元デーもあり、オトクなサービスが満載です。

そして、今回はさらに！poroco×CN会員向けの特典も頂いちゃいました～。

┏━━━━━┓
┃  特  典 　　 ┃>> 「天然酵母メイプルフレンチ」プレゼント
┗━━━━━┛
┌─────┐◇ poroco×CNカード提示（会計時）
│  条  件  　  │◇ 「メルマガ見たよ」と伝えてください
└─────┘◇ 500円以上購入の方に限る

※特典の有効期限 ： 2013年6月25日(火)～7月24日(水)

美味しいパンを持って、夏のスポットにお出かけ。
考えただけで楽しくなってきますね。～

以上、ヨッシーでした

『ママーズベーカリー　アイ・デリッシュー本店』

▼札幌市北区北20条西4丁目1-16 メゾン・ド・グルー1F
http://poroco.jp/cord/cordselect.php?id=aidelish

おうちカフェしませんか？

先週末はニセコ森のカフェフェスでしたね！
おいしいコーヒーを飲みながら、好きな音楽を聞く…
ニセコの大自然も存分に楽しめる、贅沢なイベントですよね
みなさんの中にも行ったはいらっしゃるでしょうか～？

イベントで楽しむ「カフェ」もいいですが、
実は、皆さんにコーヒーの楽しみ方のひとつとして、

今日は……
おうちで楽しめる「夏の@Homeカフェ」をご紹介したいと思います

教えていただいたのは、
スターバックスコーヒージャパン コーヒースペシャリストである松田賢哉さん



「ひと手間加えるだけで、お店で提供しているようなドリンクが楽しめます！」という松田さんの言葉にワクワク


■おうちでも本格的なコーヒーを楽しめる？

お店とおうちでは、ぜんぜん美味しさが違う！私もそう思っていました……。今回のセミナーのテーマでもある「スターバックスの味わいをご自宅で」は本当にできるのか！？と半信半疑。でも、驚きのおいしさを手軽に楽しめるものがありました。
それは…「スターバックス ヴィア」。

夏にうれしいIced Coffeeも夏季限定で発売！水に溶いてさっぱりと。ミルクに溶いても、コクと風味がしっかり楽しめるアイスラテができます。

さらに、ひと手間加えて…

===アレンジ一例===

アイスコーヒー×フルーツ

・オレンジ（柑橘の甘い香りがコーヒーをやさしくしてくれます）
・レモン＆ライム（夏にスカッとアイスコーヒーを飲みたいときにオススメ！）
・もも（意外な組み合わせですが果肉ごと入れると相性抜群！）

お好みでシロップを追加してください



■おうちで出来る「アイスカフェモカ」！？

お店でのお気に入りは、ホイップのたっぷり乗った、甘いアイスカフェモカという方も多いのでは？お店でしか本格的には楽しめない…と思っていましたが、おうちでもお店に近い味わいを楽しむことができるんです

やっぱりここでもお手軽な、「スターバックス ヴィア」のフレーバーコーヒーを使います！
作り方は本当に簡単

===作り方===

１．スターバックス ヴィア モカ１本を180mlのミルクで溶く。ヴィアの粉は、トッピング用に少し残しておく。
２．ホイップクリームをお好みでのせて、チョコレートソースをかける。
３．残しておいたヴィアの粉をトッピング。
４．チョコレートスティックを1～2本さす。



読者モニターさんからのアンケートでも、「子どもが産まれて、カフェへ行けなくなった」「仕事をやめて、街に出なくなった」など、ライフスタイルの変化によって、スターバックスへも行けなくなってしまったという声もありました。そんなときには、ぜひ「おうちカフェ」をお友達や家族とのあたたかい会話も、もっと弾む楽しい時間が過ごせるかもしれません

以上、わかでした