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2011年5月19日 (木)

和食×ワインで地産地消

はじめまして
4月から新メンバーとして日々街を徘徊しているわかです

まだまだ慣れないことだらけ…ですが
4月は足が毎晩パンパンになっていましたが、ようやく足は慣れてきたように感じる今日この頃です

さて今日ご紹介したいお店は、郷土料理の名店『杉ノ目』さんです

撮影日。

杉ノ目様より、丁寧に建屋や創業からの歴史、貴重な骨董について教えていただき、「北海道を味わう」ことの深さを知ることができました。趣ある空間で、北海道だからこそ食せる食材の数々を、ワインと楽しむ…たまらないですね

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すすきのにしっとりと佇む「杉ノ目」

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黒田武士の槍、新選組で有名な池田屋の酒器といった、歴史の香りも…

明日(5/20)発売の『poroco6月号』で
北海道ワインを楽しめるお店として掲載されています

きょうど料理亭 杉ノ目 ←リンク先にお料理の写真あります
札幌市中央区南5西5
011・521・0888

クーポン持参で「かにしゅうまい」サービス

嬉しいですね

わかにゃでした

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