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2011年8月29日 (月)

近所の農産物直売所が重宝

家で育てている野菜が、今年は不作です… 例年ならミニトマトやピーマン、シシトウ、ナスなどが次々と採れて、食べるのが追いつかないのですが、今年はこの時期になってもダメな感じ…!

ということで、ここ最近はずっと、土・日は近所の「野菜直売所」に行ったりしています。たくさんの新鮮&お得な野菜を購入して、漬物にしたり、サラダをつくったりしています。(川さん)

↓なんと、こんなに求めて1,000円です!

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↓キュウリの浅漬け。この後すっかり漬物にはまり、カブやハクサイ、ダイコンの葉などなどを漬けて、酒のおともに…

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↓ダイコンの和風サラダ。 何をつくってもおいしい…、夏野菜バンザイ。そして直売所さんに感謝!(川合さん)

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