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2018年7月 3日 (火)

サイコロキャラメルの工場に潜入!

北海道生活」の連載「めいどいん北海道」では、毎号、北海道の名物を紹介しているのですが、現在発売中の号では「サイコロキャラメル」をご紹介。

いま、「サイコロキャラメル」って、北海道でつくられている北海道のおみやげって知っていましたか?? (詳しくは本誌で)

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その歴史をひもとく取材をさせていただいたのは、函館にある「道南食品」という会社です。

取材の後で「工場を見学してみませんか?」と言っていただいて、もちろん喜んで見学させていただきました!

いきなり。廊下からサイコロキャラメル。

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壁もサイコロキャラメル。


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この工場、なんせサイコロキャラメル愛がすごい!

↓今回取材させていただいた「北海道179市町村サイコロキャラメル」も展示。


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サイコロキャラメルをつくっている現場を見学させていただいたあと、廊下にあるボタンを押してみると……

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できたてのサイコロキャラメルがころり、ころりと出てきました♪


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テレビ番組「水曜どうでしょう」で再び注目を浴びたサイコロキャラメル、いまでは北海道でしっかりと根付いて販売されていますよ。


びっくりしたのはヨーグルトキャラメルとクリームキャラメルもここで復活していました!

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遠足の時、必ず持って行ったのがヨーグルトキャラメル。懐かしいなあ。

北海道150年ですが、このサイコロキャラメルも今年で90年。北海道とご縁ができた、確かな歴史があるのです。ぜひ、「北海道生活」の誌面を読んで、確かめてみてくださいね

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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