昆活

道東 釧路町の別保公園内にある地産地消センター「ロ・バザール」では
5月1日から昆活シリーズ第2弾として、「昆活わいん醤油」の販売が始まりました。
昆布森産のコンブだしに白ワインを加えた醤油で、刺身にぴったり。
また、卵かけご飯にこの醤油を使うと絶品なんだとか。

私の明日の朝食は卵かけご飯に決まりです^ ^

ちなみに昆活シリーズの第1弾は「昆活ドレッシング」でこちらも人気。

今後も「昆活」に注目です！

（タクミ）

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