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2015年5月21日 (木)

「さっぽろライラックまつり2015」開幕!

例年になく大急ぎでやってきた桜前線が去って行った頃、札幌ではライラックが満開になりました。

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ライラックはリラとも呼ばれる「札幌市の木」です。

ちょうどライラックが満開の5月20日に、大通公園にて「さっぽろライラックまつり2015」がスタートしました。

6丁目会場では、ブラスバンドの演奏もにぎやかにライラックまつりがスタート!

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世界の屋台グルメも、珍しいお料理に興味シンシンです。

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7丁目会場は、毎年おなじみの「ワインガーデン

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北海道産のワインがグラスで500円または800円(グラス代500円デポジット別)で気軽に味わえます。グループにはボトルでも販売。

生産者さんやソムリエなどワインのプロに好みを伝えて選んでもらうのがおすすめです。

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ソムリエの池田さんは、空知の「鶴沼ワイナリー」を持って

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「祥瑞札幌」の松岡さんは、奥尻島の「奥尻ワイン」を持って

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この会場には、主に北海道の食材を中心にした屋台が多く、評判がよかったのは揚げたてのフリット(天ぷら)。

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アスパラなど北海道産の新鮮野菜がカリッと揚げられて、あつあつのままいただけます。

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フリットに合うワインとして、「藤野ワイン」のナイヤガラスパークリングと「奥尻ワイン」のピノロゼをいただきました。

まだまだ涼しい中にも、時々まぶしい太陽がさす天気にぴったり!

さっぽろライラックまつり2015 は、5月31日(日)まで。

30日からは川下会場でも開催されますよ

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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