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2015年3月24日 (火)

マグロ女子もPR! 北海道新幹線

北海道新幹線は、あと一年!

ということで、前のブログからイベントがどんどん始まっています。

先週、津軽海峡を越えて、青森と函館・道南がつながるということで先週ホテルオークラ札幌で「津軽海峡フェア」が開催されました。

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ほほう~、これがニュースに出ていた「かがやき」の記念グッズですか。北陸新幹線のグッズも合わせて展示していました。

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会場では、「津軽海峡マグロ女子会」によるトークセッションも行なわれました。

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マグロ女子会、通称「マグ女(ジョ)」??

東北・大間のマグロは有名ですが、津軽海峡をはさんで向かいの道南のまちでも、戸井や松前などマグロの特産があります。いま津軽海峡を越えた女子たちが、道南32名、青森20名とタッグを組んで、地域おこしに盛り上がっているのです!

オークラの特製ブッフェにも、道南や東北の海の幸がいっぱい! シェフからのご説明。

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珍しかったのが、

函館のいかめしとラタトゥイユをグラタン風に。

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青森の天然岩もずくのハーブあえ。ほかに、もずくのオムレツもありました。

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七飯町のチョウザメにかるくスモーク、森町でつくられた北海道アンチョビのドレッシングで。

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八雲町「服部醸造」の北海道産みそのソースをきかせたゴボウのパスタ。

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などなど、18品が登場しました。

物産展も同時に開催。東北と道南の産品が紹介されていましたよ。

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かわいいマグ女のみなさんにもポーズをお願いしました♪

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これから東北と北海道が新幹線でつながる一年後まで、カウントダウン的なイベントがつづくそうです。

次号の「北海道生活」では、そんな今こそ押さえておきた、穴場の情報をお伝えしていますので、お楽しみに。

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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