パンのある贅沢な北海道生活♪

小樽の忍路（おしょろ、といいます）というところに、パン好きには有名なパン屋さんがあります。

「エグヴィブ」というパン屋さんで、残念ながら取材はNGなのですが、ネットとかでみなさん調べてクルマで買いに行くようです。クロワッサンが有名で、ほとんど予約制だとか。

その「エグヴィブ」に行ったお友達に、ずっしりしたハード系パンをもらいました！

パン用のまな板からはみだすほどの大きさ！　中もずっしり、ナッツやイチジクなどが入っていて食べごたえがあります。

これもまた私の大好きな小樽の「アリスピアハム」のソーセージ、目玉焼きと、ハウスもので手に入ったアスパラも添えて、豊かな朝食に。

完熟トマトのスープも……これは市販のものですが

上質なパンがあると、なんだか豊かな気持ちになれますね♪

北海道に住んでてよかったな～と思う、とある休日の朝なのでした。

（編集長）http://twitter.com/yukikoyagi/

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