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2011年7月18日 (月)

十勝のごはん(1)

どうも、ひさびさ登場のDiCEです。

先週、先々週と十勝出張へ行ってまいりました。
先々週~先週頭までは暑い日が続いてて、
エアコンの効いた車内と外との温度差で、
若干の頭痛を起こしてました(;;;´Д`)ゝ
↑たぶんちょっと危ない症状

Img_0387
この写真の日は30℃オーバー。犬もバテてます



軽い夏バテや熱中症もどきになっても
なぜか変わらない、アタクシの食欲(≧m≦)

いっそ、バテて痩せたい(;´Д⊂



さてさて、そんなところで、出張中に立ち寄った
昼飯メニューをいくつかご紹介。

一発目は・・・

P1050020
観光農園にしかみ(鹿追町)のレストランの
「アスパラ丼とミニそばセット」950円

こちらはアスパラの取れる5月から7月初旬頃までの限定メニューらしく、
今年はもう終わりかけとのことだったので迷わずオーダー。

自社栽培のそばは希少品種の「ボタン」を使用(HPより抜粋)
取れたてのアスパラはアスパラ天の他、写真の奥にちらっとみえる
ピクルスにもなってます。


サックサクの衣に包まれたアスパラ天は噛むと中から
アスパラの甘みがジューシーなくらいジュワっときます。


こちらの農園はそば打ちや色々な作物の収穫体験など農業体験もできたり、
オーナー農園の制度なんかもやっているそうです。


近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りを
(別に回し者じゃないです)

観光農園にしかみ
北海道河東郡鹿追町上幌内4線北2番地1
TEL & FAX 0156-66-1515

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