« おみや | トップページ | 車窓から・・・ »

2011年6月 6日 (月)

石狩といえば・・・?

北海道の地域「石狩」と言われて、

さて、思い浮かぶのはなんでしょう。

わたくしはと言うと、

冬に恋しくなる「石狩鍋」と、

夏の風物詩(?)「ライジングサン・ロック・フェスティバル」でした

稚内とか、函館とか、網走とか、遠出はよくするくせに、

なかなか札幌近郊都市のことは深くは知りませんでした・・・

ゴメンナサイ。。。

しかーし、

今年はちょいと機会がありまして、

いつもより少しだけ深く「石狩」を知ることができて、

石狩の魅力に取り付かれているんです(笑)

その魅力はさまざまですが、ひとつはこれっ↓

R0013030

鮭醤油ラーメン

北海道生活2010年11-12月号の鮭特集号でも紹介している

佐藤水産の「鮭醤油」(魚醤ですね)を使ったラーメンなんです。

101110main( ←鮭の魅力が詰まった一冊ですよー

見た目、とっても濃そう&ボリューミーですが、

どちらかというとこれ、あっさりでとっても食べやすいラーメンなんですよー

私好み

このとき食べたのは、カドラーメンさんの鮭醤油ラーメンですが、

一店舗だけではなく、石狩市内のいろいろなお店で、

独自の鮭ラーメンを出されているそうですよ

食べ比べてみるのもいいかも

石狩に限らず、札幌から、とってもご近所さんな街にも、

楽しいこと、美味しいことが、もっともっとたくさんありそうです。

今年は近場にたくさん出かけようかな・・・

企んでいるかよでしたー。

北海道生活がランキングに参加中→1クリックの応援お願いします 人気ブログランキングへ

|

« おみや | トップページ | 車窓から・・・ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

鮭醤油は、まさに海鮮丼とか、サーモンの刺身とかだとぴったりだけど、ラーメンも美味しそうですね!

今年の秋サケの時期には、石狩で鮭フルコースをいただくのが夢です♪

投稿: 編集長 | 2011年6月 7日 (火) 14時25分

>編集長!

そうなんですよね。最初鮭醤油ラーメンと聞いたときはびっくりしたのですが、これが、美味しいんです!
鮭のフルコース・・・なんと素敵なひびきなんでしょう・・・私も食べに行きたい!

投稿: かよ | 2011年6月 7日 (火) 14時41分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 石狩といえば・・・?:

« おみや | トップページ | 車窓から・・・ »