2017年6月23日 (金)

本日から開催!「SAPPORO BEER TERRRACE」

本日から9/10(日)まで札幌市東区の「サッポロビール園(サッポロガーデンパーク内)にて
屋外ビヤガーデン「SAPPORO BEER TERRACE」が開催されます!
毎週のようにビヤガーデンの話題だな、と思っている方もいらっしゃるかと思いますが、そりゃあビールのまち「さっぽろ」ですから^^

皆さんの脳内を「夏だねー→暑いねー→ビール飲むか」という思考に洗脳するべく毎週記事を書いておりますよー

話は戻りますが、昨日一足先に「SAPPORO BEER TERRACE」にご招待いただき、ビールのまち「さっぽろ」を強く謳っている編集長とともに行ってきました。

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開拓使館の煙突が印象的ですね~
写真を見てもらえるとわかるのですが、このビヤガーデンの魅力は緑に囲まれながらビールと食事を楽しめるんです!
テント下で食べるので雨は防ぎつつも木々や風を感じる事ができて気持ちいいですよ^^

さて、気になる料理・ドリンクですが・・・

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そうです。ジンギスカンです。
生ラムジンギスカン食べ飲み放題100分が3,800円(税込4,104円)で楽しめます!
ドリンクは、サッポロ生ビール黒ラベル〈樽生〉・ヱビスプレミアムブラック〈樽生〉・ハーフ&ハーフ・ プレミアムアルコールフリーにソフトドリンク各種が飲み放題ですよー!
+200円(税込216円)でサワーやワイン、ハイボールなども含まれます

食べ放題の他にアラカルトも用意しています。
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ホタテにじゃがバターと北海道らしいものを編集長がオーダー。
金曜日かと錯覚するくらい食べました、飲みました。
その他にも士別産サフォークの盛り合わせや、焼き野菜、海鮮焼きなど、
飽きの来ない豊富なメニューが揃ってます。

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さらに今年からはお得なビヤテラスプランが登場です。
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さらにさらに、テントとは別にタープ席も新登場。
ゆったりと過ごしたい方におすすめです。

緑に囲まれた気持ちのいいビヤガーデンですので、
地元の方も観光で来られる方も是非足を運んでみてください^^

あ、あと、お時間ある方。。。
同じサッポロガーデンパーク内にあるサッポロビール博物館の見学もおすすめです!
博物館内は無料でも見学できるのですが、500円で参加できるプレミアムツアーでは、
大迫力の6Kシアターやブランドコミュニケーターの説明をとおしてサッポロビール誕生から現在までの歴史を知ることができます。
また、プレミアムツアー参加者限定で、創業当時の味を復元した「復刻札幌製麦酒」とサッポロビールの代表商品「黒ラベル」を飲み比べできるんです!
ビヤガーデンと併せてお楽しみください!



屋外ビヤガーデン「SAPPORO BEER TERRACE」
住所:札幌市東区北7条東9丁目2-10
電話:0120-150-550(予約センター)
期間:6/23(金)〜9/10(日)
営業時間:平日17:00〜22:00
        土日祝12:00〜22:00
                        (L.O.21:30)
https://www.sapporo-bier-garten.jp
(ホームページからの予約も可)


サッポロビール博物館 プレミアムツアー
所要時間:50分
開始時間:12:00~18:30の毎時00分、30分スタート
受付時間:ツアー開始の10分前までに受付(11:30~受付開始)
定員:20名
料金:大人 500円、中学生~20歳未満 300円、小学生以下 無料                     

※テイスティング付:「サッポロビール生ビール黒ラベル」「復刻札幌製麦酒」各1杯
※大人の方でお酒が飲めない方には、「ノンアルコールビール」「ソフトドリンク」から2杯、未成年の方は「ソフトドリンク」から2杯を選んでお飲みいただけます。
http://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/kengaku/index.html

<すぎもん>

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2017年6月22日 (木)

本日、札幌にOPEN!「北海道くらし百貨店」

本日6月22日(木)に、「北海道くらし百貨店」がオープンします!

場所は札幌の狸小路とススキノのあいだにある観覧車が目印のビル「ノルベサ」1階。

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昨日のプレオープンは、たくさんの関係者やマスコミでにぎわいました。

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高橋はるみ知事もご来場。

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店内は木と白が基調のすてきな雰囲気の中、ぎっしりと北海道の“いいもの”が販売されています。

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“いいもの”をセレクトしたのが、オフィスキュー伊藤社長、勝山ヨシミ社長など様々な世界で活躍している人たち。

そのほかにも、うつわや、

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おしゃれなアロマなど種類も豊富で、

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こんなかわいい牧場の組み立てキットまであります。

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もちろん食も満載です!

生鮮品に、食品……

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ランチにうれしいお弁当や、

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大人にはうれしい北海道のワインやお酒、

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ビールにドリンクなどなど、

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おつまみには道産チーズをずらりと品揃え。

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イートインコーナーもあります。

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デリも充実。

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会社帰りに、ふらり立ち寄って一杯&おかいものというのも楽しめますね。

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とにかく驚いたのは、質も量も圧倒的な北海道の産品で、一度にはまわりきれません。胃袋も……(笑)

なんど通っても飽きない、充実の品揃えです!

ぜひ、札幌にお越しの際には、立ち寄ってみてくださいねhappy01

北海道くらし百貨店 札幌ノルベサ
札幌市中央区南3条西5丁目1-1 NORBESA1F
TEL:011-223-3566
通常営業時間 10:00~24:00
(HPより)

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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2017年6月17日 (土)

札幌駅南口広場「銀座ライオンBEER FESTA」オープン!

昨日6月16日(金)より札幌駅南口広場にて
「銀座ライオンBEER FESTA」がオープンしました!


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オープニングセレモニーにご招待頂き
とても天気の良い夏空の下、
美味しいサッポロビールを戴いてきました♪


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各社メディアも揃い、大人数での乾杯!
掛け声は…「乾杯!ビアフェスタ!」


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金曜の17時頃に始まったビアフェスタは
開始早々から大盛況!
多くのサラリーマンや夫婦、学生の方など
暑い中、皆さん美味しそうに喉を鳴らしながらビールを飲んでいました♪


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会場は全座席数およそ700席ととても広いスペース、
また札幌駅から直結していることもあり利便性が高く
テント席もあることから雨の日も楽しめるビヤガーデンとして
昨年も沢山の人が訪れている人気のスポット!


皆さんも札幌駅に訪れる際はぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょう(^-^


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札幌駅南口広場 銀座ライオンBEER FESTA


開催日時:2017年6月16日(金)~8月27日(日)
会場:札幌駅南口広場
営業時間:6月16日~6月30日 月~金17:00~22:30/土日祝12:00~22:30
7月 1日~7月23日 月~金17:00~23:30/土12:00~23:30/日祝12:00~22:30
7月24日~8月16日 月~土12:00~23:30/日祝12:00~22:30
8月17日~8月27日 月~金17:00~22:30 / 土日祝12:00~22:30
※ラストオーダーは閉店の30分前
※天候・併催イベントにより変更有/雨天強風の場合は休業または席数を縮小して営業

(ひぃろ)

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2017年6月 9日 (金)

ベルギービールウィークエンド2017札幌 開催!

6月24(土)~7月2日(日)まで、札幌市の大通公園(8丁目)にて、「ベルギービールウィークエンド2017 札幌」が開催されます。

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「ベルギービール」はユネスコ無形文化遺産にも登録されていますが、札幌にいながらにしていろんなベルギービールやメニューが楽しめるイベントなのです。

今回は84種のビールが登場、うち27種類は同イベント初登場のビールだそうです!

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フリッツやミートボールなど、ベルギーの伝統料理も味わえるほか、ベルギーのトップアーティストによる迫力のライブステージも見られます。

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札幌での開催は今年で2度目。大通公園4丁目~8丁目にて行われる「花フェスタ2017札幌」と同時開催されるとのこと。札幌での週末がたのしめそうです。happy01

<開催概要>

開催日時:6/24~7/2 平日14:00~21:00 土日11:00~21:00

会場:大通公園8丁目

チケット:スターターセット(オリジナルグラス1個、飲食用コイン11枚) 3,100円(税込)

前売チケット取扱い:全国セブンイレブン、全国サークルKサンクス、チケットぴあ

公式サイト https://belgianbeerweekend.jp

(kana)

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2017年6月 1日 (木)

6/3(土)公開!感動の“北海道”映画が始まります。

旭川発、大きな北海道の、ちいさな命をあつめた素晴らしい映画が始まります。

new6/3(土)公開 movie映画「生きとし生けるもの」

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これは、キタキツネ、鶴、ヒグマ……と北海道の「生きもの」がたくさん出てくるドキュメンタリーなのですが、これまでの動物ドキュメンタリーとは全然ちがいます。

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説明がない。

タイトルからエンディングまで、ほとんど字幕がないのです。

ナレーションは俳優の津川雅彦さんなのですが、「誘い人」という名のとおり、冒頭で映画の世界にいざなうほかは、ほとんどナレーションがありません。

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北海道の大自然に、そこで生きている、たくさんの生きものたちの姿に、ただただ圧倒されるしかないのです。

札幌の試写会にて、プロデューサーの伊藤友一さんは、「見る人が考え、感じる作品」だからだとおっしゃっていました。

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テレビのドキュメンタリーのように、字幕やナレーションがずっと付いていて説明してくれるわけではない――だからこそ、映画館のなかで集中してみるのにふさわしい映画なのだと思いました。

かわいいキタキツネは、自然だけでなく、人間の生活のそばにいることも感じさせられます。ここは北海道、すぐそばに彼らはいるのです。

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監督の今津秀邦さんは、お父さんが高名なキタキツネの写真家だったそうですが、この監督の言葉で印象的なものがありました。

「もし、親子でこの映画を見に来たとき、お子さんが生きものを見て騒ぎ出したら、決して止めないであげてください」。

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その通り、試写会場には親子の観客がいて、「あ、キツネ!」「ウサギさん!」と子どもが声をあげているのをお母さんが受け止めていたのが、なんとも心地いい。会場全体がやさしい雰囲気に包まれたようでした。

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映画館の中でおしゃべりをするのはマナー違反ですが、かわいい動物が出るたび「ほう~」とか「わ~」という声にならない大人たちの感嘆が会場内に満ちていたのも、逆に映画の素晴らしさを共有できているようでよかったです。

「こんな映像が撮れる人はいない!天才!」と絶賛していたのは、元旭山動物園の園長で、現在は札幌・円山動物園にいらっしゃる小菅正夫さん。

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この映画の監修をされていた小菅さんは、実際に今津監督と撮影に行っていたそうです。動物の知識が深い小菅さんですが、これまでの動物カメラマンとは全然違う、「自然になりきる」という手法は、誰にでもできるものではないと具体的な様子をいろいろ聞かせてくれました。

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スクリーンを見ていても「この映像はどうやって撮ったの??」と撮り方を聞きたくなる映像があったので、とてもおもしろかったです。

そしてもう一人、この映画に感動したのが、北海道知事の高橋はるみさん。


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「本当に素晴らしい作品。北海道の風景の素晴らしさ、動物のようす、自然の豊かさを感じて、感動して、北海道の人にはふるさとに誇りをもってほしい」と力説されていました。

この翌週、東京で行なわれた試写会にもご家族で見に行かれたそうですよ。

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「生きとし生けるもの」は自主配給の映画なので、旭川・札幌・東京の3館からスタートしますが、これから徐々に上映館を増やしていく予定。

「この世界の片隅に」のように、日本全国に上映の輪が広がればいな、と思いますhappy01

movie映画「生きとし生けるもの」

●公式HP: http://1dream.jp/alifeline/

●劇場: ユナイテッドシネマ札幌、シネプレックス旭川、角川シネマ新宿

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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2017年5月30日 (火)

「サッポロクラシックビヤガーデン」がオープン!

先週5月25日、「さっぽろテレビ塔」(札幌市大通公園1丁目)の真下でいち早く「サッポロクラシックビヤガーデン」がオープン!私たちも招待をいただき早速行ってきました。

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オープニングのこの日は、テレビCMにも登場している「オクラホマ」のお二人も登場。会場を盛り上げていました。
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各メディアのみなさんがここで写真を撮るポイントですが、私はひとつ、ウチの編集長の背中越しのオクラホマ、というテーマで撮ってみました(マニアの皆さんお楽しみください)。

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大通公園のビヤガーデンと言えば、札幌の夏の風物詩ですが、なかでもこちらの会場は、特に大人の皆さんにおすすめしたいポイントが。

1.屋根がある…テレビ塔の真下で開催ということで、オープンエリアでありながら全天候型の会場。居心地がよいです。雨が降っても大丈夫happy01

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2.ジンギスカン鍋が食べられる…大通公園のビヤガーデンは基本、火が使えないのですが、こちらは直火を使ったジンギスカンをハフハフしながら食べられますhappy01

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CMに出てくる「ザンギ三兄弟」や「山わさびジンギスカン」もオーダーできますよ!

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やわらかくて美味しいジンギスカンと、北海道限定の生ビール「サッポロクラシック」はスッキリ食べられる最高の組み合わせ。暑い夏でもどんどん食欲が出てきますhappy01

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6月6日からは、限定商品「サッポロクラシック 夏の爽快」樽生もジョッキにて販売

また、このビヤガーデンは、大通公園エリアで席の予約が可能な数少ないビヤガーデンということで、北海道の夏を満喫したい観光客の皆さんにもとてもおすすめです。

皆さんも今夏ぜひ、「サッポロクラシックビヤガーデン」を体験してみてくださいshineshineheart04

会場/さっぽろテレビ塔1階(札幌市中央区西1丁目)

期間/~9月1日

営業/12:00~22:00(LO21:30)

予約電話番号/011-252-1800

(kana)

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2017年5月26日 (金)

5/27(土)発売!巻頭特集は、北海道の絶景<道東編>



明日、5月27日(土)は「北海道生活」の発売日です!happy02

※北海道は5月30日(火)ごろとなります

表紙はコチラ↓

Vol59

fuji北海道の絶景<道東編>fuji

ということで、前に大好評だった絶景特集の第二弾、しかも道東にスポットを当てた特集です。

どーんと現れる絶景は、プロのカメラマンのなせる技と大自然の営みが一致した瞬間。

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ここは「五色沼」とも呼ばれていますが、天気や時間帯でころころと風景が変わるそうですよ。

↓山に突如「牛」という文字が!

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思わず笑ってしまいましたが、これは10年前から地元で書かれているもの。飛行機からも見えるらしいですよ。

こういった、人の手による風景も、大自然だけではない絶景のひとつとして紹介させていただきました。

季節も、春、夏、秋、冬、と様々な道東の風景をうつしだしています。

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↑左の写真は、この神秘的な青さもすばらしい道東の池。美瑛の青い池が有名ですが、行き方なんかもイラストMAPで紹介しています。

今回のポイントは、実際に行けるところだけを紹介しているので、みなさんも絶景の撮影にチャレンジできるところですね!

この真っ赤なサンゴ草の群生は、蚊が多いから注意!とカメラマンがおっしゃっていました。

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そして、このうつくしい夜空と知床の山々ですが、クマがうようよいる場所だから本当にこわかった……とカメラマンがおっしゃっていました。そうですよね、知床ですから……。

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体を張った撮影は、プロ根性のたまもの。私たちは写真で見させていただくのも、ありがたいことだなあと思います。

ここで滝をふたつ。

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右はエゾシカに出会った一枚、そして左は上から落ちる滝が風のせいでカーテンのようになってしまったという一枚。レースのカーテンのようにふんわり舞い上がる滝、なんて、狙っていて撮れるものではありません。

こういう偶然の一瞬に出会える奇跡もまた、ありがたいことです。

「北海道生活」では絶景ポイント、行き方、絶好の季節など情報も併せて紹介しているので、ぜひ保存版として使ってくださいねhappy01

そして、「北海道の絶景とれたどー」という方、道東以外でもどしどしメールにて送ってくださいね!【みなさまからの写真・おたよりはコチラ→】information@hokkaido-life.net

(編集長)

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2017年5月18日 (木)

5/17開幕!ライラックまつり2017

今年も札幌の初夏をいろどる「さっぽろライラックまつり」が始まりました!

ライラックとは札幌の花で、「リラ」とも呼ばれます。

札幌は前日は「リラ冷え」と呼ばれるほど、春先に逆戻りした寒さと強風でしたが……当日は一転して快晴、まるでライラックまつりに合わせてくれたかのようです。

札幌市役所の近くでは八分咲きほどに。こちらはピンクのライラック。

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おなじみ薄紫色のライラックも八分咲きに。

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テレビ塔の近くでは、白のライラックが満開になっていました。あまりの寒さにずっと地下を歩いていたのですが、外ではライラックもがんばって咲いていたのですね。

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さて、いよいよ大通公園の7丁目へ。

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ライラックまつりは今年で第59回を迎えるのですが、桜×ビールという花見シーズンが過ぎ、ライラック×ワインというイベント「ライラックワインガーデン2017wineリラマリアージュ」が今年で17回目を迎えました。

道産ワインのグレードが上がり、種類も増え、ワイナリーもどんどんできてきた時代にちょうど合い、今年はなんと約100種類の道産ワインが楽しめるように! 「ワインバル北海道」コーナーでグラス500円と800円の2種が味わえます。(ボトル販売もあり)

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日によってはワイナリーの方に直接注いでいただけることも。こちらは、洞爺の「月浦ワイナリー」岸本雅直さん。

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この「ワインバル北海道」コーナーから、噴水をはさんで向かいには、「ソムリエテーブル」というコーナーがあり、こちらでもソムリエや生産者の方が紹介した道産ワインが味わえます。

こちらはソムリエの池田卓矢さん。蝶ネクタイがライラック色ですね!

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ちょうど富良野「多田農園」の白ワインをオススメしてくださいました。こちらでは希少なワインに出会えることも。この日は余市「ドメーヌタカヒコ」など本日のピックアップワインが売り切れていました。希少ワインを狙うなら、お早めに。

また、ワインに合うおつまみ、料理も充実しています。

ワインといえばチーズ、「道産チーズマーケット」のコーナーでは北海道の美味しいチーズを販売。

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チーズに詳しい人やチーズ職人さんがいるので、どのワインに合うかも教えてもらえますよ。おつまみサイズのものから、おみやげサイズのものもあります。

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おしゃれなグルメ屋台もずらりと並んでいて、とても一度で食べきれないほどです。

私が注目したのは、積丹半島にある古平(ふるびら)町「野村商店」のチップ(ヒメマスのこと)いろり焼き。いつか行きたいなあと思っていたら、なんと大通公園にありました。しかも、いろんな味が楽しめます。

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その中でも、札幌のフレンチレストラン「ミュゼ」石井誠シェフが考案したというエストラゴン風味をいただきました。次号でご紹介する余市「リタファーム」の白ワインとともにマリアージュ!

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ヒメマスのいろり焼きというと日本酒のイメージでしたが、まさにワインに合わせたフレーバー!

リタファームの野生酵母で微発泡、無濾過でうすにごりの旨みと爽やかさが融合したワインととっても合いました♪

「さっぽろライラックまつり2017」は、このほかにも、マルシェや花の販売、ライブ演奏、など楽しみがたくさん集まっています。大通公園と白石区の川下公園の2カ所で開催。ぜひこの機会に札幌を訪れる方も、立ち寄ってみてくださいねhappy01

さっぽろライラックまつり2017

●公式HP: http://lilac.sapporo-fes.com/

●期間: 大通公園 5月17日(水)~28日(日) 10:00~21:00(会場と曜日により異なるのでHPにて確認を)

※川下公園は、5月27日(土)~28日(日)の二日間

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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2017年5月17日 (水)

VOSTOK labo さんのお菓子がおいしい。

先日、別部署のA氏が所要で根室のVOSTOK labo(ボストーク ラボ) さんに行くというので、お願いしてVOSTOK labo さんでケーキを買って来てもらいました。

VOSTOK labo さんは、根室に移住してきた女性2人が営んでいるカフェ。『北海道生活』でもカフェ特集で紹介したことがあります。

道東、根室を中心に北海道の素材を使っており、店頭で販売している焼き菓子なんかも素材にこだわっていて、とても美味しいのです!(^^)!

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店頭にあるものおまかせで買って来てもらうよう頼んだところ、「キャラメルマーブル」を買って来てくれました(^^♪ A氏、行く前ふわ~っとしてたので、ちょっぴり不安でしたがナイスセレクトです!

オホーツクの小麦に、北海道産のバター、根室や北見産の卵などなど、素材は道東のものを中心に使っていました(^.^)

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甘さ控え目のやさしい素朴な味がして、またリピートしたい!と思うケーキです。。。。でも根室は遠い! 買いに行きたいけどめちゃくちゃ遠い! と思っていたら、「最近通販でVOSTOK laboのお菓子買えます」と、A氏がまた、ふわ~~っと重要情報を教えてくれました。

http://mediashop.daimaru-matsuzakaya.jp/tothenorth/

お店が直接やってる通販ではなくて、大丸松坂屋百貨店が運営している「to the north」というオシャレな北海道物産通販です。

見たら私がもう一回食べたい!と思っていた『ふくろうのクリームチーズサンド』が売っていました!しかも人気ランキング第一位!

ほんとはこの『ふくろうのクリームチーズサンド』を買って来てもらいたかったんですが、これはフレッシュクリームがサンドしてあるので、持って帰ってきてもらうのは無理なものなのであきらめていたのでした。

ちなみにこの「to tne north」というサイトの最初の動画も道東の風景っぽい感じがして、いい雰囲気です(^.^)一度のぞいてみてください。

そして道東といえば……? 次号「北海道生活」(5/28)は、「北海道の絶景~道東編~」となっておりますsign01こちらもぜひよろしくお願いいたします。

(kana)

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2017年5月 1日 (月)

“北海道版トクホ”で美人ランチ

「北海道の食材は美味しい!」と評判ですが、

味だけではなく、健康に配慮した「機能性食品」があるというのをご存知ですか?

これは2013年からスタートした北海道独自の認定制度で、厳しい審査を通って人が食べて検査するという徹底したもの。

いわば“北海道版トクホ”ともいえる北海道食品機能性表示制度、通称「ヘルシーDo」の認定食品を使用したランチが札幌でスタートしました。

その名も、「美人ランチrestaurantshine

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実は2015年4月から始まり、5回目となる今回は、札幌市内の3ホテルと3軒の飲食店が参加しています。

真ん中にいるゴージャスな美人さんたちは……

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美人ランチPR大使に任命された、「渡部姉妹」という札幌のイメージコンサルタントのお二人。もちろん実の姉妹です。

この時期は初夏のメニューということで、美人になれる様々な機能性食品の中でも「紫外線予防」をメインにしたものが多いとか。肌にぬるだけではなく、食べて内側から紫外線につよくなるというのがポイントです。

今回は、高い抗酸化作用がある低分子ポリフェノール「オリゴノール」を配合した豆腐「ヘルシーDo-Fu」「玉ねぎドレッシング」を使ったものが中心となっています。ではメニューの一部をご紹介。

◎センチュリーロイヤルホテル「北乃路」和・美人ランチ(5/1~6/30提供) ※1日20食限定

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和食で仕立てた美人ランチは、一口サイズで味わえる会食にもぴったりのコース。コラーゲンたっぷりのカスベ(北海道でのエイの呼び名)など。メインは、「阿寒モルト牛(初めて食べました!)」と時鮭から選べる豪華版。

◎ホテルオークラ札幌「レストラン コンチネンタル」肌・美人ランチ(5/1~6/30提供 ※日曜のぞく

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お肌にいいといわれるビタミン、βカロテン、オメガ3脂肪酸、亜鉛などを使った、紫外線に気になる時期にうれしい洋風懐石。中でも、美唄産の小麦のリゾットは、もちもちプルプルの新食感! 「まごにやさしい」という健康を意識した食材をしっかり多用しています。

◎ホテルエミシア札幌「ラ・ステラ」美人ランチ(5/8~6/30提供

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イタリアンのランチコースすべてにオリゴノールとビタミンを配合。おなじみに留萌産ルルロッソ(パスタ用小麦)にも練りこまれています。アンチエイジング効果が期待できると女性にうれしいメニューが揃います。

◎「カレーショップ エス」美人ランチ“エナジーカレー”(4/24~5/31提供

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スープカレーのメッカという札幌の中でも、「エス」はダシなどを使い、刺激すくなめのやさしいスープカレーが評判。人気カレーの「エナジーカレー」に、オリゴノールや「ヘルシーDo-Fu」、そしてビタミンたっぷりの具材で、“美肌”に特化した限定メニュー。

◎札幌教育文化会館「vista」美人ランチ(4/29~5/31提供

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教育文化会館の2階にあるレストランは、実は管理栄養士がいる穴場の店。人気メニューのサバの味噌煮が美人ランチにアレンジ。日本人にうれしいサバ味噌はもちろん、小鉢の2年物のぬか漬け、鶏レバーの煮つけ、など、栄養もバッチリのおふくろの味です。

◎「葉実皮 羊ケ丘通店」白肌美人ランチ(5/8~6/30提供 ※数量限定

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沼田産の蕎麦にオリゴノールを配合した「さくら美人蕎麦」もまた、ヘルシーDo認定食品。こちらの打ちたて、ゆでたてが三元豚セイロで味わえるセットです。ピンク色の蕎麦に、サラダやデザートもついていて、女性が喜ぶことまちがいなしですねー。

いずれも、研究・開発に励んで審査を通過した機能性食品を、さらに料理人のみなさんが美味しく、ステキに、そして食べてきれいになってもらおうと作りこんだメニュー。

期間限定なので、札幌でのランチは「美人ランチshine」めぐりをしてはいかがでしょうか?happy01

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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