カテゴリー「グルメ・クッキング」の375件の記事

2017年11月16日 (木)

冬のアイス・スイーツフェアに行ってきました!

こんにちは!

いよいよ雪が降り始めましたね。

そんな中、寒い冬でも暖かい部屋でアイスを食べる

北海道ならではの「冬のアイス・スイーツフェア」が大丸札幌店で開催中です!

 

昨日から始まり、11月20日(月)まで7F催事場で開催されています。

※最終日は18:00までですのでご注意を!

 

会場には、北海道のお店をはじめ、岩手や横浜、京都、大阪、広島などのお店がずらり。

アイスやスイーツ、軽食、ドリンクまで、本当に目移りするラインナップ!

まずはお目当てのものを下記のサイトで目星をつけてから来場されることをオススメします^^

https://www.daimaru.co.jp/sapporo/winter_topics/winter_ice_sweets.html

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まずは、札幌「FRANCE」の北海道小麦を使ったクレープで腹ごしらえ!

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「チーズトマトウィンナー」620円(税込)

ウィンナーの香りがすごく良くて、パリッパリです^^

ソースの味わいもぴったり!

 

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次は、横浜「スイーツ バイ ハワイアンホースト」の

「プレミアム TIKI ソフトクリーム」583円(税込)

世界で初めてマカデミアナッツチョコレートを作った老舗のチョコを練り込んでいるそうで、

すごく濃厚です。ナッツの粒々も感じられて、満足感のあるソフトクリームです!

 

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最後に、岩手「岩泉ファーム」の

「牛乳アイスモナカ」「コーヒー牛乳モナカ」各270円(税込)

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コクがありつつあと味さっぱりで、いくつでも行けそうです(笑)             

 
まだまだ気になるメニューがあるので、
11月20日(月)までに何回いけるかが悩みどころ!^^
 
(編集TN)

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2017年11月13日 (月)

本日「お食事とスウィーツのビュッフェ Alice 新さっぽろ店」オープン

本日113日(月)、新さっぽろ「サンピアザ」1F光の広場に

「お食事とスウィーツのビュッフェ Alice 新さっぽろ店」がオープンしました!

ル・トロワ2Fにある「& sweet! sweet! buffet! Alice ル・トロワ店」の姉妹店で、

豊富なスイーツと、パスタやピザなどお食事のブッフェが楽しめます。

 

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108席の広々とした店内には、小上がり席もあるので小さい子ども連れのママにもうれしいですね。

 

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また、キッズ連れのファミリーや60歳以上の方が利用できる割引サービスもあります。

 

キュートなデザートは小ぶりでたくさんの種類を少しずつ食べられちゃいます♪

豪華なチョコレートファウンテンをはじめ、

パフェやワッフル、クレープなど自分で作れるスイーツ、綿飴の機械もありました!

お友だちや家族と盛り上がりそうですね。

 

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パスタやピザ、温かい洋食メニュー、コブサラダなど約30種類以上の食事メニューは、

ミニサイズのローストビーフ丼やフライドチキンなどキッズ向けメニューも豊富です。

 

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ランチやカフェ使い、ディナー、いろいろと利用できそうですね。

新さっぽろエリアには続々と新しいスポットが続々登場しているので、

今後も目が離せません! 

(編集SK

 

*****

「お食事とスウィーツのビュッフェ Alice 新さっぽろ店」

札幌市厚別区厚別中央25丁目 サンピアザ1F 光の広場正面

●営業時間 10002100

●料金目安

10001700 平日1201,598円、土・日曜・祝日801,698

17001930 平日1201,398円、土・日曜・祝日901,698

19302100LO2030) 土・日曜・祝日限定1,498

小学生 698円、45歳 629円、3歳以下無料

60歳以上 200円オフ

*****

 

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2017年8月29日 (火)

「第10回 日本のうまいもん グルメフェスタ」に行って来ました

本日8月29日(火)まで札幌三越10階で開催されている
「第10回 日本のうまいもん グルメフェスタ」に行って来ました^ ^

札幌三越の開店85周年を記念して、今回初登場のものもたくさんありましたよ!

そんな中、食べてみたのがこちら↓

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東京「青柳正家」のあんずかき氷に、京都「小川珈琲」のソフトクリームをトッピング♪

あとは、福岡「味の兵四郎」のおだしとお蕎麦を購入しました!

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減塩ながらもダシの素材を2倍にしてコクを出していて、

お味噌汁にもおすすめだそうです♪

 

本日は最終日なので18:00で終了です!

食材や調味料、お惣菜やスイーツなど、気になるものがたくさんあるので、

ぜひ立ち寄ってみてくださいね^^

(編集TN)

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2017年7月23日 (日)

大通おいしいもの対決 in 丸井今井 札幌本店・札幌三越

ふたたび暑い日が続いてますね!

そんなときには、美味しいもので涼をとるのはいかがですか?^^

 

7月30日(日)まで、丸井今井 札幌本店と札幌三越のコラボ企画

「大通おいしいもの対決」が開催中です!

実際に行ってみたのでレポートしますね♪

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期間中、「スウィーツ」「パン」「おつまみ」のカテゴリーで

特別メニューがそれぞれの館で登場!

食べ比べてみて、美味しいと思ったメニューに投票します。

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カテゴリーごとに1位が決定し、1位に投票した人の中から抽選で30名に、

海鮮セット・精肉セット・フルーツセットのいずれかが、

さらに抽選で30名に人気No1ショップのクーポン券が当たるそうです!

 

編集TNが購入してきたのはこちら!
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丸井今井 札幌本店 大通館地下一階

ヴィヴルアンサンブル「天売島直送タコと彩り野菜のマリネ」100g432円

羽幌町の島から直送されたタコと、ズッキーニやパプリカ、ジャガイモまで入っていて、

食べごたえもたっぷりです。

 
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札幌三越 地下1階

ピクレットサラダ「トマロッソトマトの白だし漬」1個540円

東海地方にしか流通しないという完熟トマトです。

だしがしっかり染みていて美味しい^^
 

どちらも夏の暑い日にぴったりの冷菜でした。

いろいろ食べ比べて投票してみたいと思います♪

(編集TN)

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2017年7月 6日 (木)

「ディスカバリー北海道 2017夏」に行ってきました♪

ようやく夏らしくなって来ましたねsun
こんな爽やかな時期には俄然お出かけしたくなります。

そんなわけで、昨日7月5日から開催の
「ディスカバリー北海道 2017夏」@大丸札幌店
にさっそく行ってまいりましたnote

ちなみにどんなイベントなのかといいますと……
道内179市町村の特選素材を紹介する人気企画、ですhappy01sign01
今回は後志胆振の美味しい食材が揃うとのこと。

大丸札幌店地下1F入口を入るとすぐに大きな看板が。
「北海道を食べ尽くそう! ディスカバリー北海道」sign03

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▲後志・余市のトマト「ファン・ゴッホ」

ほかのお客さんの迷惑になるので写真は撮れなかったのですが、
他にも虻田のバフンうに洞爺湖のとうや湖和牛苫小牧の樽前ジャガ豚など、
後志と胆振が誇る美味しい食材を販売していました。

その食材を使ったメニューが地下1Fの惣菜売り場や、各階の飲食店で期間限定メニューとして提供されているんです。編集HSの今回の目的はこちら!
どこでランチを食べようかな~note

悩んだ末向かったのは、8Fレストラン街「とんかつ たづむら」。

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こちらでは、樽前ジャガ豚を使った豚丼pigを期間限定で提供しています。
メニュー名は失念しました…すみません。

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厚めのお肉が6切れくらいのってボリューム満点sign01
甘みがあってやわらかなお肉でした~catfaceheart01

なんでも、ジャガイモ由来の飼料を食べさせることで、脂身がきめ細かくなめらかになるんだそう。脂身もさっぱりしていて、完食です!「
半サイズのおうどんとお漬け物がついて、1,200円(税込)でした。

さて、ごはんを食べたあとはデザートも気になってきます…
胆振産ハスカップを使ったスイーツがたくさん!

どれも美味しそう~heart04
Photo

期間限定のメニューが目移りしてしまうくらいあるので、チラシを手に入れてゆっくり悩むのがいいかもしれませんね。
地下1Fフロア入口に置いてありますよ。

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「ディスカバリー北海道 2017夏」は、
昨日7月5日から18日(火)までの約2週間の開催ですので、
ぜひ早めに足を運んでくださいね。

……………

ちなみに、1Fステージ前特設会場では、
「アフタヌーンティー・リビング」と「カルピス」がコラボした期間限定ショップが。

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さわやかな色合いと水玉がかわいいグッズがたくさん並んでました。
カルピスってどこか懐かしい気分にしてくれますねconfident

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こちらは7月13日(木)まで。
合わせてチェックしてくださいね。

(編集HS)

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2017年6月15日 (木)

カラダにおいしい乳酸菌フェア in エスタ

こんにちは!

ロケハン太りを解消するべく、正しい姿勢を意識しはじめた編集TNです^^

三十路も近いので、美容に加えて健康というキーワードにも敏感になってきました。

最近だと、「乳酸菌」の効果に注目が集まってますね!

コンビニでも「乳酸菌」が入っている商品に思わず手が伸びてしまいます^^

 

さて、ランチを買いによく利用するエスタの大食品街で、

「シールド乳酸菌」を取り入れたお弁当やスイーツ、ドリンクを販売するフェアが昨日スタートしたとのことで、さっそく行ってみました♪

森永乳業とのコラボフェアで、「シールド乳酸菌」とは、外部からの刺激の盾となり、体を守る力を引き出してくれる注目の乳酸菌なのだそうです!

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まずは「亜細亜的惣菜店 マンハッタン」さんで、

「シールド乳酸菌」入りのタンドリーチキンカツを購入!

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そのほかにもスパイスや香草を使ったサンドサンドイッチや野菜モリモリのサラダなど気になるものがたくさん……

結局「ビタミンサラダ」400円も一緒に買いました♪

色とりどりの野菜に大麦入りでおなかも満たされます。

ナンプラー入りのドレッシング付き^^

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お次は、サザエと石屋製菓がコラボした今年4月にオープンのニューショップ

「サザエ十勝大名ソフトクリーム」へ。

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「シールド乳酸菌」入りの「あずきシェイク」M400円・S320円を。

購入したのは、Sサイズです^^

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飲みながら会社に帰ります~

やわらかく炊いた小豆が美味しい^^

 

美味しく健康になれるランチなんてステキすぎます!

6月20日(火)まで開催されているので、気になるメニューを購入しにまた行きたいと思います^^

(編集TN)

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2017年6月 6日 (火)

美味しい赤身肉『十勝若牛』

先日、「十勝若牛を食べNIGHT」という十勝若牛を存分に味わえるイベントに参加しました。『十勝若牛』とは、十勝清水町だけで生産されている赤身牛肉です。この日の場所は、ラジェントステイ札幌大通ホテルの「ノーザンキッチン」。


▲茹で上げアスパラ しらす入りパリパリチーズのオーロラソース 温泉卵添え。まずは旬のアスパラからスタート♪


▲ワインとぴったりの「十勝若牛もも肉のタリアータ」。


▲十勝ワインのブルームロゼ。お料理だけではなく、ワインも十勝づくし。


▲「十勝若牛テールのラグー 十勝産『はるきらり』のフットチーネ」。ラグーはもちろん、「はるきらり」のフットチーネがおいしい!


▲日高産サクラマスのヴァーポーレ アサリのスープ仕立て 春野菜入り