第30回加賀百万石のれん市

丸井今井札幌本店 大通館・一条館で開催中の

「第30回加賀百万石のれん市」に行ってきました！

藩政時代より前田家の料理を預かってきたという料亭「大友楼」や、

寛永二年創業の和菓子店「森八」といった金沢の老舗店のほか、

染ものや輪島漆など美しい工芸品もたくさんあり、

会場にいるだけで、金沢の伝統も感じられます。

とりあえず、気になっていた初出店の「マルガージェラート」へ。

ジェラート「マスカルポーネ」500円（税込）をいただきます！

'15年の日本ジェラートマエストロコンテスト優勝フレーバーなのだとか！

う～ん！なめらか～

チーズの風味とミルク感が濃厚で、ベリーソースの酸味と相性抜群です。

キャラメリゼしたピスタチオも食感と香ばしさのアクセント。

濃厚ですが、ぺろりと軽く食べられちゃいます。

いろいろと目移りしつつ、悩んだ末に購入したのは

9日までKANAZAWAパンマルシェコーナーに限定出店の

「ビストロひらみぱん」の「加賀野菜のキッシュ」と「加賀棒茶のカヌレ」。

こちらはワインと合わせようと思います。

（※明日からは「メープルハウス」、土・日曜は「ビロン」が出店しますよ。）

そして、「金沢玉寿司」の「のどぐろ 柿の葉寿し」。

こちらはもちろん日本酒と

いや～、まだまだ気になるものがたくさんありました！

日本酒バーもあったので、週末にリベンジしたいです

（編集SK）

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第30回加賀百万石のれん市

期間：開催中～1月14日（日）※最終日は18時まで

会場：丸井今井札幌本店 大通館・一条館9F催事場

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