ベジタリアン・ビーガン・ムスリムも食べられるラーメン
いよいよ来週から雪まつりがスタートしますので、いつもよりもさらに外国から多くの観光客の方が来札されますね。
旅行の楽しみはなんと言っても美味しいグルメ! ですが、ベジタリアンやビーガン、ムスリムの方でも楽しめるラーメンが誕生しました。
札幌時計台ビルにある「麺屋サスケ」では、動物由来原料やアルコールはもちろん、化学調味料も一切なしのベジタリアン、ビーガン、ムスリムの方が食べられる「Samurai Ramen(サムライラーメン)」680円(税込・予定)を2月6日から提供してくれます。
実際に食べてみると「これ本当に肉や魚介が入ってないの」というくらい旨みがしっかり。野菜と香辛料、大豆を使っているそうですが、私たちが食べても美味しいラーメンです。
▲写真で肉そぼろに見えるのは大豆ミートです。
▲インドネシアからきた留学生も試食していましたが「美味しい!」と喜んでいました。
私も1杯楽ラクいただきましたが、脂っぽくなくて、ラーメンを食べた後に感じるノドの渇きも全くなし さらに1杯500kcal以下なので、体にやさしいラーメンです。ベジタリアンなどでなくても、カロリーを気にする女性や、飲んだ後に〆にもぴったりですよ。(編集長)
麺屋サスケ時計台店
札幌市中央区北1条西2丁目1番地 札幌時計台ビルB1
011-210-7333
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