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2015年12月 3日 (木)

アレンジ自在なお野菜プリン「北海道 プリン畑」

唐突ですが、すてきなおみやげを頂いたので、紹介させてくださいconfident

Photo_2

岩見沢市のイタリア料理店「Osteria Minami(オステリア ミナミ)」さんの

「北海道 プリン畑」ですnotes

ちょっと分かりづらいですが、左から
枝豆玉ねぎのプリンなんですよ~。

オステリア・ミナミの南シェフが、北海道の食材を厳選して作った、お野菜の旨味たっぷりのプリンです。

編集HSが頂いたのはこちら↓。落花生のプリンでした。

Photo_3
箱もかわいいので、おみやげにしても喜ばれそう(*^-^)

甘さは控えめなのに濃厚でまろやかで美味しかった~happy02
ちょっともったりしたクリーム状なので、パンなどにつけて食べてもよさそう。

全部で12種類のラインナップとなっており、1種類の6本セットのほか、

グリーンセット(じゃがいもチーズ・アスパラ・落花生・さつまいも・ゴマ・とうもろこし)

ブラウンセット(プレーン・かぼちゃ・ごぼう・枝豆・栗・玉ねぎ)

の2つのセットが販売されているみたいです。
(各セット税込2,720円なので、1本当たりは420円ですね)

このプリンのすごいところは、スイーツとして美味しいだけではなく、お料理にもアレンジできるところsign03

お肉のソースとして使ったり、マヨネーズと合わせてディップにしたり、ミルクと合わせて冷製スープにしたり……おうちで本格フレンチrestaurantが食べられますよshine

Photo_4

店頭販売のほか、お店HPでの通販もしていらっしゃるようなのでぜひチェックしてみてくださいね。

http://www.osteria-minami.jp/index.html

【Osteria Minami】--------
068-0814
北海道岩見沢市美園四条6-2-19
TEL:0126-22-8130
営業時間:ランチ 11:30-14:00/ディナー 17:30-21:00
定休日:月曜・日曜日
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(編集HS)

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