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2013年12月の19件の記事

2013年12月27日 (金)

よいお年を。

「poroco」は本日が仕事納めとなります。

2013年もお世話になりまして、ありがとうございました。

2014年は1月6日が仕事始めとなりますので、

引き続き、よろしくお願いします。

「おもてなし」が流行した今年でしたが、

「よいお年を」という言葉もステキな響きだと思います。

みなさん、よいお年を。

poroco編集部

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2013年12月26日 (木)

年末年始は「アートアクアリウム」で癒されよう!

クリスマスxmasも終わり、いよいよ2013年も残すところわずか……となってきましたsign03


年末年始のご予定はみなさん決まっていますでしょうかsign02



私は完全に寝正月の予定ですが、私のように「予定がない~!」という方にぜひ行ってほしいイベントがありますshine


現在発売中のporoco1月号P149イベントページで紹介している「アートアクアリウム展note

東京や名古屋で大人気だったアート&デザイン&アクアリウムを融合させた展示イベントが、ただいま札幌ファクトリーで開催中ですよ。


Img_3570

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はぁ~美しい……lovely


この空間にいるだけで癒されます。


ちなみに、poroco mixではこちらのイベントチケットも抽選で当たる!?読者アンケートをやっております。
ぜひ参加して、チケットをゲットしてくださいheart01
↓↓↓
アンケートはこちらをクリックnote



ぜひ、足を運んでみて下さいねshine



(編集SR)

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2013年12月25日 (水)

映画「偉大なる、しゅららぼん」試写会などが当たるアンケート実施中!

編集長やTNのブログにあった通り、発売になったばかりのポロコ1月号は特別付録やお年玉企画など、盛りだくさんの内容です。
 
そして、ポロコの公式サイト「poroco mix」でも、豪華なプレゼントが当たるアンケートを実施中。
 
プレゼント内容は、、
人気の美食店の食事券や、
7085
(チーズフォンデュといえば、のあのお店です。)
 
映画の試写会招待券など、
 
↓2014年3月8日(土)公開の「偉大なる、しゅららぼん」
主演は、濱田岳&岡田将生ですよ。
Photo_2
(c)2014 映画「偉大なる、しゅららぼん」製作委員会 (c)万城目学/集英社
ことのほかにも、年明けすぐに行なわれるイベントの招待券もあります!
 
数が多いものを選べば、当選確率も高めですよ。
詳細は、ぜひこちらをチェックして、どしどしご応募ください。
 
(編集AO)

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2013年12月24日 (火)

FB投稿でプレゼントゲット♪

先週発売になったporoco1月号、もう手に取っていただけましたか~?

先日の編集長ブログにもあるとおり、

今回の1月号はお年玉企画が盛りだくさんですが・・・・

中でもこちらはもうチェック済みですか?

p50fuji「porocoからのお年玉♪」fuji企画!!

https://www.facebook.com/poroco1

Img_2675

読者のみなさんに、
1月号のグルメランキング特集掲載店の情報をfacebookにアップしてもらうという
企画ですよ。

期間中「いいね!」をたくさん獲得した方から豪華商品券などのプレゼントshineがもらえちゃいます♪

どんどんアップして、盛り上げて、プレゼントをゲットしちゃってください!!

↓↓↓↓こちらからどうぞ~↓↓↓↓

https://www.facebook.com/poroco1

※facebookのアカウントをお持ちじゃない方は、こちらのメールに投稿いただければ、OK!

↓↓↓↓
poromail@poroco.co.jp

詳しくは、本誌P50をぜひぜひ見てみてくださいね~!!

みなさんの投稿をお待ちしてま~~す!!

(編集IM)

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2013年12月20日 (金)

本日発売!「poroco」1月号はプレゼントがいっぱい!

本日、12月20日(金)は「poroco」2014年1月号の発売日です!happy02

巻頭特集は、毎年恒例の「読者グルメランキングcrown」。表紙はコチラ!

Poroco1401

さて、この表紙はどのお店で撮ったでしょう? もちろん、こちらもランキング1位のお店。

ヒント1。牛乳びんのシャンデリア。

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ヒント2。グリーンの壁の、かわいいカフェ。

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そうです、あの人気のパンケーキ屋さんです♪ お客様もまだいらっしゃるのに、時間がないのでどんどん撮影を始める私たち。(すいません……)

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メニューにはない、表紙用の特別パンケーキ(店長さん、ありがとうございます!)に、手づくりの特製メダルをつけ、雑貨をあしらいます。

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さて、特製パンケーキをのぞいている、かわいいことりと、お正月をイメージしたサイコロ(これ、小さな花挿しなんです)。この雑貨はどこのお店のものでしょう?

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実は、雑貨屋さん情報も「poroco」に載っております。

撮影終了後、いただいたパンケーキは、さすが行列のできる有名店だけあって、ほかにはない極上の食感と味でございました。

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この「poroco」1月号には、うれしいプレゼントもいっぱい!

one綴じ込み付録……美食店ランチ(1,500円以上)が1回だけ1,000円になる! 1,000円美食ランチ

two綴じ込み付録2……H&M や、MARGARET HOWELL から「ファッション小物限定プレゼント」 早い者勝ち!(どちらかひとつ)

three巻頭特集「読者グルメランキング」恒例特典……ランキング1位のお店からは「サンクスメニュー」を期間限定で提供、2位~5位のお店には全店「poroco読者サービス」つき!

fourFacebookキャンペーン「porocoからのお年玉」……巻頭特集「読者グルメランキング」のお店に行った人は、どんどん写真をFBに投稿しよう!
https://www.facebook.com/poroco1
「いいね!」獲得数の多い読者の方から抽選で「オトクな商品券present」当たります!

five別冊付録poroco wedding」冬号bell……大人女子必見!「大人婚」のスタイルを紹介します!

Poroco_wedding13

さらに、本誌には企画が盛りだくさん!

小特集「カンタン♪おうちごはんレシピ」では、料理の腕が上が(ったように見え)る簡単なレシピを札幌のプロに教えてもらいました。

これ、保存版です。必見です!私は使いますcoldsweats01

ビューティ特集「2014年はビューティアップからスタートしよう」にも特別お年玉つき!

よくばりすぎて、おなかいっぱいになりそうな「poroco」1月号。

「poroco」はこの号から、ますますオトクに、たのしく、毎号進化していきます。売り切れないうちにゲットしてくださいねーhappy01

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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2013年12月19日 (木)

もうすぐクリスマス

先日のブログでIMねえさんがクリスマスのステキなリースを作っておられましたが、私もおうちをクリスマスモードにしましたxmas

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いや~もうクリスマスなんですね。早い早い……sign03


イベント続きの年末、porocoをチェックしてステキな時間を過ごしてくださいねhappy02



(編集SR)


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2013年12月18日 (水)

「カフェアリエス」の「鉄板ナポリタン」!

poroco12月号P143で紹介している「cafe Aries」さんに行ってきました。
最近ナポリタンをウリにするカフェが増えているような気がしますが、こちらのお店の看板メニューは「鉄板ナポリタン」。
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「鉄板ナポリタン」は、実は名古屋のご当地メニューだって知ってましたか?
鉄板に敷かれた溶き卵とケチャップ味のナポリタンが相性抜群。
オススメですよ。
 
愛知県出身の自分にとっては、子どもの頃からよく食べていたちょっと懐かしい味わいです。
(愛知県を出るまでは、ナポリタンと卵というのは基本セットなのが当たり前だと思ってました…)
 
夏ころに狸小路にも「鉄板スパゲティ」のお店ができてましたが、こちらも行ってみなければ!
(編集AO)

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2013年12月17日 (火)

クリスマスに追いつけ!

街中はすっかりクリスマスですね~bell

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すっかりクリスマス気分に乗り遅れているわたくし、

形から入ってクリスマス気分を盛り上げるため、

急遽、リース的なものを作成してみましたbell

poroco編集部は毎年、

10月ごろ~クリスマスの記事

11月ごろ~お正月の記事

12月ごろ~バレンタインの記事

といった感じで誌面を作っているので、

実際にクリスマス時期がやってくると、若干ウラシマタロウ状態に陥ります。

今年もすでに、予約しようと思ったごちそうたちが売り切れているし・・・・crying

クリスマス、どうすればいいんだーthundersad

私のほかにもそんな方がいらっしゃいましたら、

ぜひ発売中のshineporoco12月号shineでクリスマス情報を入手してくださいねsign03sign03

グルメからプレゼント、ディナー情報まで盛りだくさんですからっpaper

(編集IM)

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2013年12月16日 (月)

なんの料理?

こんにちはsign01

年末の特別進行でバッタバタの編集TNです……crying

そんなときこそ、美味しいもので癒されなくてはっshine

と以前撮った写真を眺めている悲しい日々です……crying

 

そんな私がとった美味しい一枚をご紹介しますeye

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これ、なんだと思います?

お、おでん?

いえいえ、実はパスタなんですbleah

「カンネデルリ」という北イタリア・チロル地方の郷土料理ですshine

 

こちらのお料理は、ただいま発売中のporoco12月号「札幌グルメ10大ニュース」にも掲載させていただいている「iL SOLiTO」さんで味わえますhappy01

本場で修業をした齋藤シェフが腕を振るうこちらでは、

ほかにも北イタリアのお料理が楽しめますよ~eye

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弾力があって、噛むほどに旨味が出てくる「カンネデルリ」をはじめとした北イタリア料理とワインをぜひ味わいに行ってみてくださいねnote

(編集TN)

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2013年12月13日 (金)

大通公園ホワイトイルミネーションの結婚式

大通公園は、やっと雪景色になってきました。

ミュンヘン・クリスマス市もホワイトイルミネーションもたくさんの人でにぎわってます。

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クリスマス雑貨もすてきなものばかり。

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サンタさんも発見!

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そんな中、札幌市が台湾人のカップルを招待して、ステキな結婚式を挙げました。

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観光コンベンション局長の高野さんもサンタさんとして記念品を授与。

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手づくりのウエディングケーキをファーストバイト。

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これは、札幌の製菓専門学校の学生さんたちの手づくりなんです。

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このイベントも札幌のブライダル専門学校の学生さんのオリジナル。まわりに集まって来た人たちのあたたかい拍手や声援も、心を熱くしてくれました。

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台湾から来たふたりも、札幌のあたたかいおもてなしにカンゲキ!

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沖縄に近いところにある台湾は雪が降りません。だから、雪の寒さもまた、いい思い出になったそうです。         

来年挙式とのこと、ハネムーンもぜひ、北海道に来てくださいね!

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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2013年12月12日 (木)

「のびる」さんで女子会♪

少し前の話になりますが、先日「のびる」さんで女子会をいたしましたhappy02note

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お料理の一部ですshine


とっても立派な牡蠣もあったのに、撮り忘れるという…。crying


お店の詳細は、現在発売中のporoco別冊「2014年度 札幌の美食店」をご覧くださいnote
そちらにはちゃんと牡蠣が載っています!笑


(編集SR)

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2013年12月11日 (水)

「ランチパスポート札幌」絶賛発売中です!

10月15日に発売した「ランチパスポート札幌」手に取っていただけましたか。
赤と緑のクリスマスカラーの表紙が目印ですよ。
 
自分たちでもいろいろと足を運んでいるのですが、
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こちらは札幌駅北口の「eight ricefield cafe」の「たらこクリームパスタ」。ドリンクもついていてとってもオトクです。
 
期間は1月31日(金)までとまだまだ使えますので、まだ買っていないという方は、ぜひ書店でチェックしてみてください。
知らなかったお店に気軽に足を運ぶきっかけにもなりますよ。
 
足を運んだ方は、porocoの公式サイト「poroco mix」で感想を受け付けておりますので、どしどし感想をお寄せください。
感想のフォームはこちらから。
今後ランチパスポートで取り上げてほしいエリアについてもこちらからぜひ教えて下さい!
 
そして、第4弾のランチパスポートは、2/15に発売が決定していますので、こちらもお楽しみに!
(編集AO)

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2013年12月10日 (火)

シェラトンのウエディングがリニューアルしました♪

先日、「シェラトンホテル札幌」のウエディングスタイルがリニューアルになったということで、内覧会にご招待いただきましたlovely

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全部で5つのコーディネートをリニューアル。

キュートなスタイルから、大人っぽいシャレオツ~なスタイルまで揃っていましたよwink

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さらに、ウエディングのお料理もいただいちゃいましたpig

美味しいうえにボリュームたっぷりですが、これでもコースの半分なんですってeye

さすが、世界中に拠点を持つホテルだけあって、

なんだか外国風のオシャレ感がただよっておりましたheart

シェラトンさんは札幌の街並みを見渡す景色にも定評がありますlovely

きっと、いろんなタイプの「憧れウエディング」が叶うはずですよheart04

(編集IM)

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2013年12月 9日 (月)

YOSHIMIの新商品は……クッキー!

こんにちはsign01

ただいま編集部は12月20日発売のporoco1月号を絶賛入稿中ですnote

そんな中、先日YOSHIMIさんの新作発表会にお伺いしましたのでレポートしますhappy01

 

YOSHIMIさんといえば、「カリカリまだある?」や「札幌おかきOH!焼とうきび」などで有名ですよねshine

今回の新作は、ズバリshine北海道クッキーshine

Hc_img_001

北海道産の小麦やバターを使ったクッキーは、

サクサクとしながらも、しっとりとしていて口残りが少ないので

何枚でも食べれちゃいそうですnote

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勝山良美シェフの、

“食”で北海道を元気にしていくという熱いお話も聞けましたhappy02

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今のラインナップは

北海道バター・苺ショコラ・小豆ショコラの3種類ですが、

これから種類も増えていくそうですよnote

北海道内の空港や、ANA国内線で販売中ですので、

ぜひチェックしてみてくださいねsign03

(編集TN)

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2013年12月 6日 (金)

poroco12月号で行ったお店

ただいま発売中の12月号、グルメニュースがたくさんありますが、みなさんは行かれましたか?

私はさっそく行って来ました! 

まず、P73「編集部の感動のひと皿」で編集SRが絶賛していた
LA VENEZIANA「イカスミのタリオリーニ ウニクリームソース」

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ウニなので夏の限定メニューだったのに、ポロコ読者のために12月19日まで復活! 

ウニとイカスミがたまりません~。イカスミソースでなく、イカスミを練り込んだパスタだから、お歯黒にはなりませんよshine

こちら、イタリア人シェフのデニス・スキアーヴォさんの手打ちパスタが絶品で、もう一皿頼んでしまいました。

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このエビのパスタは「ビーゴリ」といって、ヴェネト地方の蕎麦のようなパスタだそうです。どっちかというとごつい田舎そばみたいな、歯ごたえがありました。

また別の夜は、一緒に飲んでた人が「ピノ・ノワールが飲みたい!」と言ったので、P68「和×ワインの新マリアージュ」で紹介されていた
関(せき) wineへ。

こちら誌面でも紹介されていた「だし巻き玉子」。蕎麦屋の定番、これ頼むと日本酒……なんですが、このお店ではワインとぴったり合うようになってます。さすがですね~。

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そして、蕎麦屋酒といえば、私の好きな蕎麦みそ。ねっとりしたタイプもありますが、私は焼きみそタイプも好き。

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一軒目もビストロだったので、何杯ワインを飲んだかわかりません。

同行していた方は「ん~、やっぱりピノはいいわね♪」とおっしゃってましたが、そんな大人なセリフを言えるようになりたいなあと、ただただ酔っ払った一夜だったのでしたcoldsweats01

すいません、お店のみなさん。次回はしらふで行きます(笑)

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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2013年12月 5日 (木)

H&Mが札幌に上陸!!

少し前のお話になってしまいますが……

11月23日に、ついに札幌にH&Mがオープンしましたねshine

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オープン日前日、一足お先にオープニングパーティにいってまいりましたshine


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お洋服やアクセサリーなど、お手頃価格のかわいいものがたっくさんありましたnote

まだ足を運べていない方、冬のおしゃれを探しにぜひ行ってみて下さいねhappy02


(編集SR)

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2013年12月 4日 (水)

映画「大統領の料理人」上映中!

poroco11月号で紹介していた「大統領の料理人」。
公開がはじまって1カ月になりましたが、シアターキノで絶賛上映中です。
 
Photo
Les Saveurs du Palais (C) 2012 - Armoda Films - Vendome Production - Wild Bunch - France 2 Cinema
ストーリーはこちらです↓
片田舎で小さなレストランを営むオルタンス・ラボリ(カトリーヌ・フロ)がスカウトを受け、連れて来られた新しい勤務先はエリゼ宮。そこはなんとフランス大統領官邸のプライベートキッチンだった。堅苦しいメニューと規律と縛られた食事スタイル、嫉妬うずまく官邸料理人たちの中で、彼女が作り出すのは「美味しい」の本当の意味を追求した料理の数々。当初、値踏みするような目で遠巻きに眺めていた同僚たちも、いつしか彼女の料理の腕と情熱に刺激され、彼女のペースに巻き込まれ、官邸の厨房には、少しずつ新しい風が吹き始める。やがて、大統領のお皿に食べ残しがなくなってきたある日、彼女に直接声をかけてきたミッテラン大統領の口から意外な話が飛び出す―。
 
実際にミッテラン大統領に仕えた女性シェフの実話を基にした作品で、フランスで大ヒットしたそうですよ。
 
そして、シアターキノの隣にある「キノカフェ」では、オリジナルメニューを提供中。
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「かぼちゃのポタージュ」、「キャロットラペとりんごとくるみのサラダヨーグルトドレッシング」、「じゃがいもと赤玉ねぎのケークサレ」のセット
850円(「大統領の料理人」をみた場合は50円オフ)
 
公開期間はおそらくあともうすこし。
お見逃しなく!
(編集AO)

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2013年12月 3日 (火)

札幌の冬の風物詩が始まりました♪

いや~

この前大通公園でmapleオータムフェストmapleを開催していたかと思ったら、

「あっ!」

という間にこの季節ですよ。

xmas「ミュンヘン・クリスマス市」xmas

先週11月29日(金)から始まりましたね~catface

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気づけば大通周辺にはイルミネーションがキレイに灯っていますね~shine

テレビ塔もクリスマスカラーになってかわいい lovely

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クリスマス市も大盛況sign03

この日は時間がなく、ホットワインとソーセージを横目にいそいそと会場をあとにしてしまいましたcrying

今度はソーセージ食べるぞーrock

クリスマス市のインフォメーションはporoco12月号「poroco calendar」でもご紹介していますよwink

今年もクリスマスを思いきり楽しみましょーnoteup

↓↓↓↓

Img_2565

(編集IM)

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2013年12月 2日 (月)

温泉での~んびり♪

こんにちはsign01

とうとう今年も師走に入りましたねcoldsweats02

仕事はもちろん遊び含めてやり残すことが無いように、

いまから張り切っていこうと思いますsign03

 

さて、寒い時期には温泉に入りたくなりますよねhappy01

今年の冬は例年に増して温泉を巡りたい!と思っている編集TNですが、

先週末に「定山渓 鶴雅リゾートスパ 森の謌」さんに行ってきましたnote

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雪が降っていたので、お部屋からはすてきな銀世界がshineeye

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Photo

種類が多くて美味しいと評判のブッフェ

温泉岩盤浴をゆっくり楽しみshine

お部屋で奥尻ワインを飲むという、ものすごくゆっくりした時間を過ごすことができましたhappy02

ただ弛緩しすぎて、仕事スイッチが入るかどうかが不安ですsign01

(編集TN)

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