祝！スイーツ王国さっぽろ＆スイーツカフェ周年記念イベント

先日、「スイーツ王国さっぽろ」8周年と「さっぽろスイーツカフェ」4周年の記念イベントが行なわれました

会場内は大盛況！当初の予定より人数を上回り、午前と午後の部で200人ずつの参加になったそうです。

こちらでは、ケーキが3つずつ一皿に盛られて、好きなものを選べます。

歴代の「さっぽろスイーツ」グランプリケーキもあり、迷ってしまう……

そのうえ、「ドルチェヴィータ」の安孫子さん自ら、大きなバウムクーヘンを切ってくださいます。

ケーキ3個＋バウムクーヘンでおなかがいっぱいになったあとは、体験コーナーへ。

プロのパティシエさんがマジパンづくりやアイシングクッキーづくりを参加者に教えてくれるんです。

そしてステージ近くでは、プロの技を見学できるコーナーも。

「FIGLIA」の渡邉さんによる、飴細工実演も。

スイーツが芸術！という感じになります。

マスコミの方々も取材してました。

仕事が忙しくてランチ抜きで行ったイベントでしたが、ケーキでおなかいっぱい！　そして、目で見ても楽しかったですよ

ただいま発売中の「poroco」12月号でも、「さっぽろスイーツカフェ」の取材をして、さらにオトクな情報をゲットできました。詳しくは、P82を読んでみてくださいね。

（編集長）http://twitter.com/yukikoyagi/

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