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2013年4月 1日 (月)

京王プラザホテルでワインパーティ!

こんにちはsign01

最近、北川景子に憧れていると発言したら、

絶対になれないと一蹴された編集TNですhappy01

 

先日、京王プラザホテル札幌で行われた、

「道産ワインを楽しむスプリングワインフェスタin PLAZA」

に参加させていただきましたsign03

 

道産ワインを中心に日本のワインの魅力を発見しようshine

というこちらのイベントeye

フード&ワインジャーナリストの鹿取みゆきさんのセミナーと

北海道で活躍する5名の醸造家さんのパネルセッションからスタートsign01

 

実は、国産ワイン」「日本ワイン」

全く違うものを指すそうなのですsign01

日本ワインとは・・・

日本で栽培したブドウを日本で醸造した果実酒shine

そして、最近はワイナリーもどんどん増えて、

個性豊かな日本ワインがたくさん誕生しているそうですよhappy02

Photo_2

北海道のワイナリー事情は、

弊社から発刊しております北海道生活 vol.32にも載っているので

ぜひチェックしてみてくださいnote(笑)

北海道生活HPはこちら

 

セミナーの後は、ワインパーティで

北海道ワインをはじめとした日本ワインと

京王プラザホテル札幌さんのシェフが腕を振るうお料理を堪能しましたcatface

003

会場にはお料理を提供してくださるシェフたちと

004_3

北海道のワイナリーさんヴィンヤードさんの18ブースがずらり~~note

パネルセッションに登場していた

ドメーヌタカヒコさん

ナカザワヴィンヤードさん

農楽蔵&文月ヴィンヤードさん

北海道ワインさん

ふらのワインさん

のほか、たくさん試飲させていただきましたsign01

009

函館の農楽蔵&文月ヴィンヤードさんの佐々木賢さんと

岩見沢のKONDO VINEYARDの近藤良介さんに

お写真をお願いしましたshine

007

農楽蔵さんのワインラベルが可愛かったheart04

ぜひじゃんじゃんどんどん北海道ワイン、日本ワインを楽しみましょうsign03

(編集TN)

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