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2013年3月11日 (月)

フワフワのオムライス♪

こんにちは

最近、着実に痩せてきている編集TNです

 

3月だというのに、ここのところ真冬のような寒さですね……

そんなときには

春っぽいアイテムや春っぽいグルメで春気分を楽しみましょう♪

ただいま発売中の

poroco3月号「さっぽろのパン屋さん2013」には、

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春らしい雑貨

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春らしいファッションアイテム

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春らしいスイーツ

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春らしいレシピ

など、春らしいハッピーオーラ全開の一冊となっております♪

ぜひお手にとって、春を感じてくださいね

 

そんな春爛漫な記事の中で、

「poroco kitchen」のレシピにご協力いただいた

ドリアとオムライスのお店パラティーノさんをご紹介します

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今回作って頂いたレシピは、フワフワのオムライスです

甘エビと菜の花とタマゴの黄色がキレイですね~~

上にかかっているソースは甘エビの旨味がギュッと濃縮された

絶品のスペシャルソースです

こんなソースをおうちで作ったら、

みんなの心とお腹を満足させてくれること間違いなしです

ぜひお試しください

003

そんなステキなレシピを教えてくれた

パラティーノのオーナーシェフ阿部式英さんは

以前、ミクニサッポロで統括料理長を務めていらっしゃったそうです

とっても優しくステキなオーラを放つお方でした

ありがとうございました

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2月から、スープ(350円)のテイクアウトもスタートさせたそうです

取材のときにボルシチを頂きました!!

美味しくてあったか~いスープも併せてチェックしてみてくださいね

↓ドリアとオムライスのお店「パラティーノ」さんHP

http://palatino.web.fc2.com

(編集TN)

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