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2013年1月18日 (金)

19日(土)発売!「poroco」2月号は読者グルメランキング!

明日、1/19(土)は「poroco」2月号の発売日です!birthday

巻頭特集は毎年恒例の人気企画、読者グルメランキング2013upupup

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こちらの表紙の親子丼、覚えてますか? 9月号のクチコミ特集に出ていた、別盛りの親子丼ですよ~wink

店内はカフェ風。ランチタイム後ぎりぎりに撮影準備中のひとコマ。

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お皿の位置なんかを決めてます。これがけっこう時間がかかるんです……

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撮影は無事終了!

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カメラマンも私もお昼を食べていなかったので、そのまま遅めのランチで。

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別盛りの親子丼、玉子丼は卵がふわふわ~shine

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鶏肉は皮がパリッパリです。実は店主の方が鶏皮が苦手で、炭火焼のパリパリした焼き鳥にしたんだそうです。

「実は私も苦手で……」と、つい二人で話が盛り上がっちゃいました! 苦手が美味しいに変わるからこそ、絶品の料理になったんですねーhappy01

店主の方から「卵もすごいこだわってるんです。ぜひ持って帰ってください」と渡された卵。

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家にあった卵と並べたら、でかい!

へたな料理をつくるよりはと、玉子かけごはんにしました♪

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殻の割に黄身の色がうすいのに、とっても甘くてやさしい味でした~happy01      

さてこちらは、9月号の第1位ですが 「サンクスメニュー」をつくってもらったんですよ。親子丼じゃないんです。期間限定の特製の丼……後は本誌をお楽しみに。

この特集は、各号の読者人気ベストfiveを発表。

第1位のお店にはすべて「サンクスメニューpresentをつくってもらってます。そして、第2位~第5位のお店には全店「poroco club サービスpresentを付けてもらってます。

掲載店全店に読者へのプレゼントpresentがついた、オトクな「poroco」2月号は即買いの一冊ですよ~~~!happy02

(編集長)http://twitter.com/yukikoyagi/

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