エゾシカ×くまささ茶

先日のブログでも書きましたが、富良野に行ってきた私



突然ですが、みなさんカレーは好きですか

私は大・大・大好きです




そんな私、もちろん食してきました、「南富良野エゾカツカレー」


急増したエゾシカによる被害を防ごうと南富良野で広まったこちらのカレーには、
『カレーの具材は南富良野産にこだわり、お米は道内産を使用する』、『南富良野町で製造している「くまささ茶」（缶）にグラスを添えて提供する』など８つのルールがあり、これをちゃんと守らないとダメなのだそう。




今回いただいたのは、かなやま湖 ログホテル ラーチ



色鮮やかな野菜たちは、地元のものだそうで、甘みがありカレーとの相性もバツグンでした

エゾシカ肉もまったくクセがなく、とってもとっても美味しかったです。



くまささ茶もついてます



南富良野に行ったら、ぜひ「南富良野エゾカツカレー」を食べてみてくださいね




（編集SR）

編集部ブログがランキングに参加中。→ポチっと応援お願いします