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2009年9月13日 (日)

駆け込み「さっぽろタパス」

終わった〜!
昨日でポロコ校了です。今回は別冊と本誌のダブルでどうなることかと思ったけど、なんとか終わった。

というわけで、「さっぽろタパス」の最終日に駆け込みました!

美味しいもの、食べたかったんです!

日頃レストランをハシゴできるわけがないので、1ドリンク+1タパス(小皿料理)で約700~800円であちこち行けるのは、またとないチャンス!

最終日は日曜というわけで、開店してる店は半数くらいだったけど、美味しい店に行けました~!

Cru クリュ
ポロコ7月号に掲載。4色のジャガイモにトウモロコシ、トマト、水菜は自家菜園と、チーズソースにからめて野菜のフォンデュ風。さらにこのカラフルな芋を使ったトルティージャ(卵焼き)も絶品!すごい!
シャンパンといただきました。こんな贅沢なセット、ありえないです~。

TXOCO チョコ
ポロコ9月号に掲載。こちらはカウンターにならんだタパスがどれも手がこんでる! 選ぶのは自由と言われても、何十品も並んだ美味しそうな料理は全部頼みたいくらい……

ハツの串焼き、ライトな赤ワインとバッチリ!思わず膝を打ちました。美味しかった~~!

もっとゆっくりいたかったけど、軽くあおってハシゴ酒がスペイン流かも。

月曜からは、怒涛のシルバーウィーク前の忙しさ。
美味しい料理でエネルギーチャージしたので、がんばりますっ!

(編集長)

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